La recherche a retourné 773 résultats
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- ven. 08 févr. 2008 15:29
- Forum : Au coin du potager
- Sujet : Sondage: quel temps fait-il chez vous?
- Réponses : 35913
- Vues : 1832757
- ven. 08 févr. 2008 15:22
- Forum : Aux recettes de cuisine
- Sujet : Et vous, ce sera quoi pour midi ?
- Réponses : 1591
- Vues : 114957
- ven. 08 févr. 2008 11:17
- Forum : Aux recettes de cuisine
- Sujet : Et vous, ce sera quoi pour midi ?
- Réponses : 1591
- Vues : 114957
Aliénor voici la base de la sauce piquante : Sauce piquante : - 50 g de farine (2 cuillères à soupe très pleine) - 50 g de beurre ou margarine - 70 g (1 petite boîte) de concentré de tomate - 1 tomate fraîche - 2 grosses échalotes - 6 cuillères à soupe de vin blanc sec - 6 cuillères à soupe de vinai...
- ven. 08 févr. 2008 10:47
- Forum : Au coin du potager
- Sujet : Sondage: quel temps fait-il chez vous?
- Réponses : 35913
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- ven. 08 févr. 2008 9:17
- Forum : Aux recettes de cuisine
- Sujet : Et vous, ce sera quoi pour midi ?
- Réponses : 1591
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Bambou, La langue de boeuf c'est un peu comme le pot au feu. Dans un grand récipient on met la langue que l'on recouvre d'eau froide, bouquet garni, oirgnon piqué de trois clous de girofle, 2 carottes épluchées coupées, une branche de celeri, quelques branches de persil plat, du poivre en grain surt...
- ven. 08 févr. 2008 7:49
- Forum : Aux recettes de cuisine
- Sujet : Tomates farcies ?
- Réponses : 5
- Vues : 748
Mayou je fais exactement comme toi, sauf qu'au lieu de mettre le riz dans le plat je fais ainsi : après avoir évidé la tomate je mets une cuillerée à desert de riz au fond dans la tomate, je rempli de farce je met le chapeau et je fais cuire. En cuisant le riz gonfle et boit l'excédent de liquide. J...
- jeu. 07 févr. 2008 16:18
- Forum : Aux recettes de cuisine
- Sujet : Crêpe pour les retardataires
- Réponses : 9
- Vues : 1626
Frantz68, voici la recette des crèpes à l'eau minérale gazeuse. LES BEGHRIR AUX ŒUFS (Crêpes marocaines à l’eau minérale gazeuse) Pour 8 personnes - préparation 10 mn - Temps de repos 30 mn - cuisson 10 mn Les ingrédients : 2 œufs battus 500 g de semoule fine 20 g de levure de boulanger 1 bouteille ...
- jeu. 07 févr. 2008 9:57
- Forum : Aux recettes de cuisine
- Sujet : Et vous, ce sera quoi pour midi ?
- Réponses : 1591
- Vues : 114957
Bonjour toutes les cuisinières du forum et les cuisiniers aussi... :lol: J'ai acheté une langue de boeuf. Je vais la faire cuire aujourdhui, dans la cuisine d'été car cela fait beaucoup de vapeur, une fois cuite je l'épluche je la coupe en portion. Entre temps j'aurai fait une petite sauce piquante ...
- jeu. 07 févr. 2008 9:44
- Forum : Aux recettes de cuisine
- Sujet : [Recette] Gâteau noix de coco
- Réponses : 0
- Vues : 24991
[Recette] Gâteau noix de coco
GATEAU NOIX DE COCO Tout le monde sait faire le gâteau yaourt, c'est le gâteau du Mercredi....voici une variante très sympa. Les ingrédients : 1 yaourt au parfum noix de coco 2 pots de sucre semoule 3 oeufs (separer jaune et blanc - les blanc seront montés en neige) 3 pots de farine avec levure inc...
- jeu. 07 févr. 2008 9:08
- Forum : Au coin du potager
- Sujet : Sondage: quel temps fait-il chez vous?
- Réponses : 35913
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Bonjour tous les z'amis du matin, 2° ce matin avec du brouillard mais le soleil va vite sortir et la journée s'annonce encore très belle. Je me demande si j'ai bien vu hier, ce superbe V d'oies sauvages qui remontaient vers le Nord, cela veut dire que l'hiver est fini et que les migrateurs sont déjà...
- mer. 06 févr. 2008 18:20
- Forum : Au coin du potager
- Sujet : Sondage: quel temps fait-il chez vous?
- Réponses : 35913
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- mer. 06 févr. 2008 12:24
- Forum : A la déco d'intérieur et au bricolage
- Sujet : besoin conseil broderie
- Réponses : 35
- Vues : 7051
Voici mon dernier ouvrage terminé et mis en situation. Je voulais des rideaux pour la fenêtre du grand salon, mais je voulais préserver le caractère campagnard de ma déco. Ne trouvant pas ce que je recherchais dans le commerce, je me suis lancée. Rideau dans une toile en pur lin rustique avec le mon...
- mer. 06 févr. 2008 7:59
- Forum : Au coin du potager
- Sujet : Sondage: quel temps fait-il chez vous?
- Réponses : 35913
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- mar. 05 févr. 2008 19:58
- Forum : Au coin du potager
- Sujet : Sondage: quel temps fait-il chez vous?
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Bonsoir, journée exceptionnelle dans le Lot et Garonne de 13 heures à 17 heures toutes mes fenêtres étaient grand ouvertes au soleil avec une température de 18°, avec mes amis nous avons pris le café dehors au soleil.
On a peine à croire que nous sommes le 5 février au coeur de l'hiver...stupéfiant !
On a peine à croire que nous sommes le 5 février au coeur de l'hiver...stupéfiant !
- mar. 05 févr. 2008 10:03
- Forum : Aux recettes de cuisine
- Sujet : Et vous, ce sera quoi pour midi ?
- Réponses : 1591
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Bonjour toutes les cuisinières et tous les cuisiniers du forums. Aujourd'hui Mardi-Gras c'est la fête...! J'attends des amis qui viennent de la Haute-Loire, deux amies mariées à des musiciens irlandais et qui partagent leur vie entre la France et l'Irlande. Pour midi ce sera : Potée auvergnate (légu...
- mar. 05 févr. 2008 8:06
- Forum : Au coin du potager
- Sujet : Sondage: quel temps fait-il chez vous?
- Réponses : 35913
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- lun. 04 févr. 2008 16:42
- Forum : Au coin du potager
- Sujet : Sondage: quel temps fait-il chez vous?
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- lun. 04 févr. 2008 9:17
- Forum : Aux recettes de cuisine
- Sujet : Et vous, ce sera quoi pour midi ?
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Le menu du jour
Bravo et félicitations quel beau poupon tout en rondeurs, le grand frère à l'air bien fier, et la mamie au bord des larmes...bisous à vous et plein de bonheur pour entourer cette nouvelle vie qui commence. Le mois de février est là : le 5 c'est Mardi Gras jour de Carnaval, le 6 c'est le mercredi des...
- lun. 04 févr. 2008 8:58
- Forum : Au coin du potager
- Sujet : Sondage: quel temps fait-il chez vous?
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- dim. 03 févr. 2008 12:09
- Forum : Aux recettes de cuisine
- Sujet : [Recette] Les Bugnes Lyonnaises
- Réponses : 2
- Vues : 1647
[Recette] Les Bugnes Lyonnaises
A la chandeleur on fait des crêpes, mais pour Mardi Gras on fait les bugnes, une petite chanson en témoigne : "Mardi Gras t'en vas pas On ferra des Bugnes On ferra des Bugnes Mardi-Gras t'en vas pas On ferra des Bugnes Et t'en auras...!" Alors voici la recette : Les Bugnes Lyonnaises Pour ...
- dim. 03 févr. 2008 10:09
- Forum : Aux recettes de cuisine
- Sujet : Et vous, ce sera quoi pour midi ?
- Réponses : 1591
- Vues : 114957
Bonjour tous les cuisiniers et les cuisinières du forum. Aujourd'hui c'est dimanche, je suis seule, journée traîne savattes. Pour midi ce sera : Saumon fumé, blinis, crème fraîche, citron Salade d'endives aux noix Gratin dauphinois Pommes au four Et pour ce soir : Omelette au lard (placetta) mandari...
- ven. 01 févr. 2008 8:05
- Forum : Aux recettes de cuisine
- Sujet : Possédez - vous un robot multifonctions
- Réponses : 15
- Vues : 8737
Bonjour tous, Tu sais Pimali je ne mettrais pas cette horreur dans ma cuisine on le croirait tout droit sorti d'une série de Stephen Spilberg. Il est laid, et pourtant il est cher ! Plus sérieusement, ma copine Marie Rose avait un engin du même nom un peu moins sophistiqué il est vrai mais je vous p...
- ven. 01 févr. 2008 7:52
- Forum : Au coin du potager
- Sujet : Sondage: quel temps fait-il chez vous?
- Réponses : 35913
- Vues : 1832757
- jeu. 31 janv. 2008 11:52
- Forum : Aux recettes de cuisine
- Sujet : C'est la chandeleur...samedi
- Réponses : 18
- Vues : 1265
Bonjour Bouvion, En région Rhône Alpes on faisait les Bugnes (beignets moelleux) le jour de mardi-gras et les crêpes le jour de la Chandeleur. Comme je ne savais plus très bien j'ai eu la curiosité de regarder l'Almanach du Facteur 2008, comme c'est étrange cette année. La chandeleur est donc le 2 f...
- jeu. 31 janv. 2008 9:21
- Forum : Aux recettes de cuisine
- Sujet : Et vous, ce sera quoi pour midi ?
- Réponses : 1591
- Vues : 114957
Le menu du jour
Bonjour à vous tous et à vous toutes. Déjà fini le mois de janvier, il me semble que c'était hier que l'on fêtait le 1er de l'an. Mon Dieu comme le temps passe vite. Voilà Février que je n'aime pas trop, j'ai tant de membres de ma famille qui sont décédés en ce mois. Et puis c'est le mois du 2ème ti...