Au jardin, forum de jardinage

J'ai eu confirmation, la chatoune se porte au mieux, elle vient de rentrer chez elle après 4 jours sans ses parents (cause week-end), bref tout ça n'est qu'un mauvais souvenir... mais je doute qu'elle pourra retourner de sitôt sur les rebords des fenêtres... Faut toujours se méfier, quand même! La t...

Oups, oui effectivement, en fait la question était plutôt (mal formulée, je le reconnais) pour avoir des retours, positifs ou négatifs, sur par exemple le goût, ou si c'est "juste" un plat de récup, mais sans intérêt (comme la confiture de tomates vertes, pour moi sans grand intérêt: ça se...

Mmmm, ça donne faim ton repas Katz 95!!!! C'est vrai que la tomate séchée ou confite maison, c'est tellement bon, incontournable!!! (et picorée à l'apéro, ça marche très, très bien), et j'aime bine tes idées de dessert... Tu aurais la recette du clafoutis, et surtout du granité??? Ca m'intéresse bie...

Je devrais avoir des nouvelles aujourd'hui, mais visiblement, le soir-même, elle n'avait pas mangé, ni pâtée (ça devait pas être pratique avec sa blessure au menton), ni crevettes ni tarama (ses plats préférés, achetés avec amour par ses propriétaires!!!), alors ils ont décidé d'appeler la véto le l...

Je viens de récolter nos premières carottes, et si elles sont super appétissantes, et sucrées à souhait, les fanes sont superbes elles-aussi. Je me rappelle que les fanes de radis se cuisinent, en soupe notamment, et je me demandais si on peut consommer également les fanes de carottes (elles sont si...

Il n'est pas (encore) mort, mais une floraison hors saison annonce effectivement un traumatisme: stress hydrique je pense, des bestioles n'auraient pas cet effet-là... Garde-le, de toute façon il perdra ses feuilles quand il fera froi, et si tu le bichonnes il devrait repartir l'année prochaine. Je ...

je l'sais mais j'ai oublié son nom! pourtant, j'en ai vendus à Dinard! Attention, c'est gélif!!!

on dirait une Hebe, avec les feuilles disposées comme ça sur 4 rangs le long de la tige, et le bourgeon terminal qui pointe au bout de chaque branche???
Mais pas sûre du tout; un spécialiste dans le coin??

Aaah, là là, je t'avais oublié Prokofiel, toujours là pour mettre l'ambiance, et tout plein de monde qui marche à fond!!! Perso, tu t'en fiches mais j'aime pas ce que tu racontes, n'empêche que ça permet de faire remonter des posts ou d'en animer quelques uns... même si , pour retrouver le sujet de ...

Bonjour à tous les dévoreurs de pages!!! Je découvre ce post avec bonheur, j'y retourne ce soir avec mon carnet et je note... En ce moment, je lis pas mal de récits de voyages, j'adore! D'abord Africa Trek (2 tomes, faut s'y préparer), l'histoire moderne d'un couple de "doux cinglés" qui p...

en dessert, trouvé sur Ze site de référence en cuisine: Marmi**on: - tarte fine à la tomate sur crème d'amande: http://www.marmiton.org/Recettes/Recette_tarte-fine-a-la-tomate-sur-creme-d-amande_17928.aspx - tarte aux tomates vertes: http://www.marmiton.org/Recettes/Recette_tarte-aux-tomates-vertes_...

Perso je pense aussi à un coup de sécheresse, il suffit qu'il ait été un peu moins vigoureux que les autres, ou qu'il y ait une gakerie de taupes dessous qui diminue la surface de racines en contact avec la terre (donc l'eau)... Puis habitant aussi en Bretagne (certes, + dans les terres), on a pas m...

Gaspacho en entrée, gaspacho en dessert, j'ai un doute... Par contre, tu peux t'amuser avec des tomates confites maison, elles sont hyper sucrées, peut-être pourras-tu en incorporer dans le dessert? Pour ton gaspacho entrée, l'autre jour j'ai testé une "recette" (j'ose même pas l'appeler c...

En même temps, il faudrait déjà que les jardineries arrêtent de commercialiser ces plantes "pratiques" (poussent super bien et résistent à tout) en sachant très bien que ce sont des invasives!!!

Bon, je ne mise pas beaucoup d'espoir sur ce message, mais je ne peux pas m'empêcher d'y mettre mon petit grain de sable aussi... Une invasive, c'est une plante ramenée un jour d'une destination exotique car jolie, acclimatée à force de patience, puis qui est dispersée par les collectionneurs ou pép...

No problem, on va faire des expériences culinaires, ça va encore mettre du bazar dans la cuisine mais on va bien rigoler, et peut-être même se régaler, qui sait?

A priori, la propriétaire a déjà désinfecté sa chatoune dès la chute, mais elle a arrêté en voyant qu'elle se léchait. Mais la salive de chats n'est-elle pas un bon désinfectant? Sinon, quoi comme désinfectant? (du simple savon de marseille, comme pour les enfants, ça le fait?) Je lui transmets tes ...

Ayé, j'ai voté! superbes photos soi dit en passant! J'ai quand même craqué pour l'ange de l'orchidée, une façon pas banale de voir cette fleur quand même assez courante! Pour Gros-Minet, un dicton bien de saison: "Quand c'est plus l'heure, c'est plus l'heure!", puis j'adore les réactions t...

Faudrait que j'aille voir effectivement, mais sur marmi**on, y'a toujours des tonnes d'autres ingrédients super-exotiques et pas faciles à réutiliser, si c'est pour envahir mes placards d'ingrédients pas faciles à replacer ailleurs, juste pour manger ceux-là... Je me demandais si tu avais déjà testé...

En même temps, vu que ça nous en donne encore plus et que c'est toujours aussi bon, on peut remercier la météo de cette année, non?

En même temps, on peut toujours obtenir des courges de bonne qualité gustative même hybridées, non? Mais effectivement, tout corps vivant qui est cuit, est... ben, cuit quoi! Mort, et tout!!! Ca te donne une chance de semer des courges nettement meilleures l'an prochain: potimarron, butternut notamm...

Je suis à 100% d'accord avec Chouette alors, avec un autre avantage de taille qui vient confirmer la suprématie de ces 2 courges (la Butternut est à se damner, même mes parents anti-courge ont adoré!): pas besoin de les éplucher!!! Donc pas de perte de bouts de doigts ou de combats dans la cuisine!

Bonjour, une amie m'a demandé conseil sur sa chatte qui s'est blessée en tombant d'une fenêtre heureusement au 1er étage, elle a une entaille sur le menton pas trop large ni profonde d'après elle, sur 1 cm de long, qu'elle se lèche (donc pas nécassaire de désinfecter, la salive est efficace je crois...

Sinon Bouvion et les autres gourmands, je cherche comment utiliser de l'huile de sésame et de la pâte de sésame, achetés en épicerie asiatique car j'adore les graines de sésame (j'en ai aussi d'ailleurs), mais jamais utilisés, je ne suis pas très forte en recettes asiatiques à part les ragoûts au sa...

Je ne veux pas concurrencer Bouvion, mais je te suggère de faire un gratin dauphinois avec tes patates et ta crème (si elle cuit, mais je pense que oui, je ne travaille jamais avec du 0%), très fines tranches, recouvertes de crème (allégé avec du lait si tu veux), gruyère râpé dessus, sel, poivre, e...