Au jardin, forum de jardinage

hello puisque les saints de glace sont theoriquement terminés, nous avons repiqué aujourd'hui nos semis amoureusement semés et chouchoutés (je sais pas combien vont resister mais moi aussi c'est la premiere année que j'en fais) voici ce que j'ai repiqué pour les tomates: marmande 10 liberty bell 3 t...

Merci!

j'ai fais une recherche et j'ai lu qu'il fallait couper de gros morceaux de patates et les enfouir dans la terre, laisser quelques jours et sortir les morceaux de patates. les larves seront venues se faire pieger car elles adorent cela... A voir, je vais essayer

quelqu'un à d'autres idées?

Salut tout le monde J'ai un souci avec mes salades, elles sont mangées par les racines par je ne sais quoi, et j'ai decouvert une larve tout à l'heure dessous. Est ce que c'est cette bestiole qui fait des ravages et qui se nourrit de racines( il ny a que les racines qui sont litteralement devorées, ...

tu les prépare exactement comme les cornichons (vinaigre, aromates, 2 mois de macération minimum) et tu les déguste comme ces mêmes cornichons....

Coupe les en quartiers si les tomates sont un peu grosses

je voudrais bien essayer la pate de coings mais j'ai pas de marbre pour l'étaler, comment je fais?

confiture de figues pour les palais "délicats": Enlevez la queue des figues et coupez les en 4. Pesez les et mettez les dans une terrine avec 600g de sucre/kilo de fruits coupés. remuez bien et laisser macerer 1/2 heure. Dans un faitout, mettre le melange figues /sucre, ajoutez 1 verre d'e...

tout simplement au congelo et oué (je parle des cerneaux bien sur)
Moi aussi pas trop ni de place ni de cageots, je les garde a secher dans la maison, et je vais les ouvrir, et ensuite les mettre dans des sacs au congelo. Je les sortirai au fur et a mesure de mes besoins.

merci natou j'y manquerai pas !

vous croyez que je peux steriliser du chou-fleur? Et si oui, combien de temps?
(j'ai plus de place dans le congel et je vais avoir plusieurs choux-fleurs d'un coup là)

Queue de lotte aux arachides pour 4 personnes: :arrow: Couper en tronçons la queue de lotte d'environ 1kg et faire dorer les morceaux dans une cocotte avec 1 cuill d'huile d'olive. :arrow: Ajouter 1 oignon haché et 2 gousses d'ail. Laisser bien dorer. :arrow: Ajouter 2 tomates fraiches coupées en pe...

ok merci bien

Bonjour

Je suis en train de récolter mes noix, et je les ai mises dans des cagettes aerées pour les faire secher (j'ai rien d'autre ) à la cave.

Combien de temps je dois les y laisser?

Merci de vos réponses

moi aussi je bluffe tout le monde avec cette confiture qui j'espere sera remise au gout du jour car vraiment super bonne

ici c pareil, je les ai ramassé et... advienne que pourra.
Si je vois que ca murit pas, j'en ferai de la confiture, il doit bien y en avoir 2 kg

voici ma rectte pour la confiture de tomates vertes: :arrow: couper en petits morceaux les tomates vertes, les mettre dans une grand fait tout avec un peu d'eau (1 verre à moutarde pour 1kg de tomates) :arrow: faire bouillir tout ça quelques mn, ça va faire eclater les tomates comme il faut :arrow: ...

merci à vous deux, je vais essayer on verra (de ttes façons ct ça ou ils auraient fini par pourrir)

j'ai ramassé quelques melons qui ne murissaient plus (fait frais le matin maintenant et l'exposition au soleil n'est plus la même) Est ce qu'il vont finir de murir à l'interieur tout seuls comme des grands ou dois je faire quelque chose de special pour k'ils murissent? (comme pour les tomates par ex...

moi ça y est pour les tomates j'ai fait de la confiture avec les vertes qui restaient, mais j'ai gardé les plus belles à faire murir. Les courgettes, concombres aussi tout ramassé. Reste des haricots verts encore, toujours super bons, des choux fleurs, poireaux, radis noir, salades, radis, navets, c...

merci

A bientôt Elsa, je suis sure qu'on te reverra en pleine forme, tu a l'air bien trop pétillante pour te laisser bouffer par cette saloperie de crabe. Mon ami revient de très très loin aussi et il est là aussi et même s'il a vu des portes avions au sommet du phare de rouen dans ses délires quand il et...

Ce we on a eu beaucoup de vent et il y a pas mal de chataignes qui sont tombées sur les routes. Faut il les ramasser (sont elles mures), est il temps, ou faut il attendre encore?

Merci de vos réponses

Moiiiiiiiiiiiiiiiii!!!!!!!!!!!!!!!!!! c'est tout simplement un régal :lol: :lol: :lol: :lol: Franchement, c'est la premiere fois que j'en fait et si j'avais su, j'en aurai eu fait depuis longtemps! On dirait de la confiture de reine claude mais en un peu plus acidulé... et cette texture.... hummmmm ...

ok

Sur le site des graines B**** ci-dessous, tu fais une recherche de courgettes, et tu verras, ils ont un choix impréssionnant et ce que tu cherches devrait y être

http://www.graines-baumaux.fr/

tu les laves, les seches, tu les mets dans un bocal avec du thym et du laurier et tu couvres d'huile d'olive (ou autre huile suivant ton gout)

tu fermes hermetiquement et tu laisse macérer. Normalement ça se conserve 1 an (chez moi ça n'a pas le temps lol)