Au jardin, forum de jardinage

Bonjour. SANTOLINA - autre version SANTOLIN A. altération probable de Santonica , féminin de santonicus , c'est-à-dire des Santones, ancienne population d'Aquitaine, région du sud-ouest de la France. Pour d'autres, Santolina dériverait de sanctus santo et linum lino, qui pourrait se référer proprié...

Bonjour. En effet, en fait de Thym, la plante de la photo ressemble plutôt à un Romarin. De toutes façons, les trois plantes ont besoin de soins différents : 1) CIBOULETTE : terre plutôt riche en matières organiques et maintenue fraîche ; 2) ORIGAN : terre moins pourvue en matières organiques et ma...

Si c'est un Géranium aromatique, ou mieux un Pélargonier, ne pas l'arroser et le maintenir hors gel quoique certaines espèces repartent si les parties aérienne souffrent du gel quand ils sont plantés en pleine terre. D'autres arrivent à drageonner. En pot, il faut les mettre hors gel. Si ce sont d'...

Salut ; Ça dépend où vous habitez. La Citronnelle ( Cymbopogon citratus ) est semi-rustique et peut supporter quelques degrés de gel. Même si les parties aériennes s'abîment, de nouvelles pousses peuvent ressortir de terre. Mais pour ça il faut pailler, c'est-à-dire pailler le sol (pas la plante) a...

Bonjour, Vous savez qui était Avicenne ? Avicenne est le nom francisé, en passant par le latin « Avicenna », d’Abu Ali al-Husayn ibn Abdullah Ibn Sinā (~980-1037), médecin, philosophe, mathématicien, naturaliste et physicien perse. On a donné son nom à un genre ( Avicennia marina , AVICENNE MARIN m...

Salut les Copains/Copines ! Aujourd'hui, jour favorable aux fruits, je vais semer des pieds de tomate à suspendre, comme les « piments à suspendre » d'Espelette et sa région (variété 'Gorria'). Cette variété, 'Tomate de Colgar Mallorquín' (= Tomate à suspendre de Majorque) se récolte mûre, s'enfile...

Salut, les Copains/Copines ! Nous arrivons à la fin de l'hiver et j'ai encore des Tomates sur les pieds. Il s'agit de Tomates mini oranges dont je ne souviens plus du nom. Dans certains sites ils l'appellent « Tomate-Cerise Poire ». Est-ce une tomate-cerise ou une tomate-poire ? En réalité, la mien...

Bonsoir. Denis-le-jardinier-en-her Si dans le Câprier, ce sont les boutons floraux qui constituent les câpres, dans le cas de la Grande-Capucine ce sont les graines immatures. Ce qu'on sait moins, c'est que les fruits immatures du Câprier se confisent aussi au vinaigre. Par contre, les graines de l...

Bonjour, FRÉZIER, (Amédée-François) botaniste, entre autres, fit une étude sur le FRAISIER DU CHILI ( Fragaria chiloensis ), un des parents des variétés de fraises à gros fruits. Frézier et Fraisier sont des homophones, les deux se prononcent [fʁe.zje] mais s'écrivent différemment. Quelle coincïden...

Bonjour, Il y a aussi le terme BÉNOITE [be.nωat], et non pas « Benoîte », comme on le trouve écrit dans la WKPD ( Geum sp.), ne doit pas être confondu avec le prénom féminin BENOÎTE [bə.nωat]. Si le prénom féminlin BENOÎTE [bə.nωat] vient de la forme féminine latine du nom Benedictus , d'où vient l...

SAUGE ROMARIN, UN NOUVEL HYBRIDE ? Bonjour, Mais non ; c’est seulement une actualisation botanique. Il n’y a pas encore longtemps, un des synonymes botaniques du ROMARIN OFFICINAL (Rosmarinus officinalis L.) était Salvia rosmarinus L. Maintenant, le nouveau nom officiel botanique est justement cet an...

Bonsoir. Denis-le-jardinier-en-her Le Raifort est certe une plante « immortelle » mais elle n’est pas envahissante comme la Menthe ou autre. On peut facilement le contrôler. Il existe une variété ornementale à feuillage panaché blanc ; elle a le même type de croissance. Par contre, on peut aussi le...

Bonjour, Pour faire de la « moutarde » de raifort, on râpe la racine et on y ajoute du vinaigre pour en faire une pâte. C’est la « moutarde » des Allemands. Le Raifort sert aussi à falsifier le Wasabi ou Raifort japonais. Comme le Wasabi est de couleur verdâtre et le Raifort blanc, il faut colorer ...

Bonjour, Ça n'a pas l'air d'être la véritable Citronnelle, du moins pas celle que l'on utilise dans la cuisine siamoise ou autres asiatiques. La Citronnelle « culinaire» ( Cymbopogon citratus ) a les feuilles plus larges et la base renflée. C'est d'ailleurs cette partie renflée qui s'utilise dans l...

Bonjour, Rémi. Alors le problème vient de la terre. Ça peut s'appliquer à d'autres plantes. Tu peux améliorer la structure de la terre argileuse en faisant de gros apports de matières organiques (substrat du commerce; compôt maison; terreau de fumier; terreau de feuilles; terreau de couche; tourbe ...

Bonjour, Je n'ai jamais goûté la Capucine tubéreuse. Merci donc pour le renseignement. Dans le sujet j'ai commis une erreur. Le nom vernaculaire du tubercule au Pérou n'est pas Añú mais Mashua (écrit aussi Mashwa). Le terme Añu correspond plutôt à l'Oxalide tubéreuse. Au Pérou, on connaît aussi la ...

BONSOIR LES CAPUCINES Les Capucines sont des plantes qui peuvent se consommer comme herbe culinaire, légume, épice ou condiment selon les espèces et les parties utilisées. Herbe culinaire . Ce sont surtout les fleurs qu’on utilise. On les ajoute crues aux salades ou crudités. On peut aussi utiliser...

nullemaismotivée Bonsoir. La CAPUCINE, ou plutôt les Capucines peuvent être des plantes annuelles ou vivaces. Tout ça dépend des espèces, car il y en a plusieurs mais on en plante ou en connaît que trois ou quatre. Celles qu’on plante le plus souvent sont la GRANDE CAPUCINE ( Tropæolum majus ) dont...

Bonne Année à tous. La poudre de Moringe je ne l'achète pas dans un souk. C'est à un ami qui a une entreprise qui produit des feuilles qu'ìls font sécher et réduisent en poudre. C'est celle-là que je prends dans mon cacao. airzab . Le Moringe oléifère est un arbre tropical originaire de l'Ind.e Il ...

Bonsoir, Si ce super-aliment complémentaire peut se trouver dans les magasins de diététique ; je pense que tu pourrais y trouver des graines. Celles que l'on consomme peuvent être plantées mais il faut attendre la fin du printemps, à peu près quand on sème les Tomates, Aubergines, Piments, Courges,...