must have 2010... en préparant 2011

[lesalersdelapeur]

il y a un travail exceptionnel fait sur l'année 2009 avec le palmares des tomates, un post à lire, relire et rerelire pour tout néophyte comme moi qui désire ardament développé les variétés de tomates qu'il cultive (ps :bientot mon appel aux dons pour compléter )...

Pour 2010, je vous propose un système un peu simplifié et ludique, juste pour voir s'il y a eut une évolution... juste un mini palmares basé sur le souvenir de la saison passé.... la règle est à la fois simple et impossible : n'en choisissez qu'une, une seule, la dernière tomate que vous aimeriez savourez avant la fin du monde... point de culture, de productivité, de maladies, de difficultés, d'exotisme... juste la dernière tomate, à la croque au sel...
quelle variété choisiriez vous ?

Choisir c'est renoncer....

[chlorys]

Saint Pierre

(mais je suis loin d'avoir tout testé et euh, des goûts et des couleurs... surtout pas à la croque au sel ! nature, juste cueillie, sans sel)

[Nicole37n]

Red brandy wine que j'ai découverte cette année grace à Christiane (merci christiane )

[Marcus]

Bonjour,

Coeur de boeuf orange.

[lesalersdelapeur]

Evidemment les gouts et les couleurs
Pour ma part c'est avec un oeuf dur et de l'oignon doux avec un petite vinaigrette assez relevée... c'est comme ça que je préfère ma tomate "croque au sel"... euh?.... ... c'était une image

Je me rends compe que je n'ai même pas mis mon avis... donc sur la quinzaine que je connais

L'ANDINE CORNUE

[Ouinot]

Le choix est trop difficile
Mais pour moi Téton de Vénus
sera mon dernier souhait.



http://www.fuchsia-tomate.com

[Remy71]

Rose de Berne pour sa saveur exceptionnelle.

[la delphes]

Pour moi aussi coeur de boeuf orange.

[- Piero]

je reste sur la marianna's peace

eventuellement pamplemousse du grand pere (croisement entre ananas et rose de berne)

oui je sais il n en fallait qu une

[Vincent32]

Bonjour,

Pour moi ce sera Tangerine.

[christianne]

Bonjour,
pr moi ce sera Eva's amish stripe! si on mange d'autres tomates, même excellentes, juste après, elles paraissent insipides!! Et je trouve son histoire attachante

[le cerbere]

je m’abstiens!
impossible de choisir. je me torture déjà assez chaque année pour ne pas agrandir ma liste des "20 de tête", celles que je cultivent obligatoirement.

[Pascal clerc]

n'en choisissez qu'une, une seule, la dernière tomate que vous aimeriez savourez avant la fin du monde... point de culture, de productivité, de maladies, de difficultés, d'exotisme... juste la dernière tomate, à la croque au sel...
quelle variété choisiriez vous ?

Choisir c'est renoncer....

pffff!!!! c comme pour l'âne de Buridan ton histoire, mon cher.Une légende selon laquelle un âne est mort de faim et de soif entre son picotin d'avoine et son seau d'eau, faute de choisir par quoi commencer.
une seule!! plus de 15 sont parfaites! alors choisir dans ces 15 jaune flamée... suivi de black mountain pink et de ok ok je sors

[lesalersdelapeur]

eheh c'est vrai que plus on en connait, plus c'est dur...

[Kikoubordo]

n'en choisissez qu'une, une seule, la dernière tomate que vous aimeriez savourez avant la fin du monde... point de culture, de productivité, de maladies, de difficultés, d'exotisme... juste la dernière tomate, à la croque au sel...
quelle variété choisiriez vous ?

Choisir c'est renoncer....

pffff!!!! c comme pour l'âne de Buridan ton histoire, mon cher.Une légende selon laquelle un âne est mort de faim et de soif entre son picotin d'avoine et son seau d'eau, faute de choisir par quoi commencer.
une seule!! plus de 15 sont parfaites! alors choisir dans ces 15 jaune flamée... suivi de black mountain pink et de ok ok je sors

Toi aussi tu aimes bien les Jaunes Flammées ? Je les fait cette année

En fait, c'est mon voisin qui en cultivait... Je voudrais savoir comment tu la trouves toi ? Niveau croissance/vigueur/productivité et le gout (même si ca influe peu car c'est trés variable selon les personnes/sol).

Merci d'avance

[Pascal clerc]

n'en choisissez qu'une, une seule, la dernière tomate que vous aimeriez savourez avant la fin du monde... point de culture, de productivité, de maladies, de difficultés, d'exotisme... juste la dernière tomate, à la croque au sel...
quelle variété choisiriez vous ?

Choisir c'est renoncer....

pffff!!!! c comme pour l'âne de Buridan ton histoire, mon cher.Une légende selon laquelle un âne est mort de faim et de soif entre son picotin d'avoine et son seau d'eau, faute de choisir par quoi commencer.
une seule!! plus de 15 sont parfaites! alors choisir dans ces 15 jaune flamée... suivi de black mountain pink et de ok ok je sors

Toi aussi tu aimes bien les Jaunes Flammées ? Je les fait cette année

En fait, c'est mon voisin qui en cultivait... Je voudrais savoir comment tu la trouves toi ? Niveau croissance/vigueur/productivité et le gout (même si ca influe peu car c'est trés variable selon les personnes/sol).

Merci d'avance

bonsoir kikoubordo,

la "jaune flamé", est une référence en matière tomate.
le fruit à la taille d'un abricot ! le goût très parfumé.
pour sa croissance vigoureuse, bonne productivité. je te suggère de la laisser pousser sans beaucoup de taille.

question goût pour les tomates:
attention aux réfèrences des amèricains! eux , aux states, ils aiment les tomates douces, et/ou sucrée! ils vont donc les classer en première place, dans leur jugement!
nous en France, la majorité préfère un bon équilibre acidité-sucré!
et là le choix est vaste.

sachant que: (en général, car il y a , évidemment,des exceptions)
rouge = acidité
rose= douceur
jaune= farineuse,si trop mûre
noire= très gouteuse ,juteuse et parfumée
orange = juteuse et parfumée.
blanche= acidité bon équilibre, mais un peu farineuse si trop mûre.
verte = bon équilibre acidité
reste toutes les "barriolées" qui hèritent du goût de la couleur dominante ( pour faire court) mais parfois citronné! green zébra par exemple!
ceci n'est en aucun cas un dogme, mais bien une généralité!
à+

[Kikoubordo]

pffff!!!! c comme pour l'âne de Buridan ton histoire, mon cher.Une légende selon laquelle un âne est mort de faim et de soif entre son picotin d'avoine et son seau d'eau, faute de choisir par quoi commencer.
une seule!! plus de 15 sont parfaites! alors choisir dans ces 15 jaune flamée... suivi de black mountain pink et de ok ok je sors

Toi aussi tu aimes bien les Jaunes Flammées ? Je les fait cette année

En fait, c'est mon voisin qui en cultivait... Je voudrais savoir comment tu la trouves toi ? Niveau croissance/vigueur/productivité et le gout (même si ca influe peu car c'est trés variable selon les personnes/sol).

Merci d'avance

bonsoir kikoubordo,

la "jaune flamé", est une référence en matière tomate.
le fruit à la taille d'un abricot ! le goût très parfumé.
pour sa croissance vigoureuse, bonne productivité. je te suggère de la laisser pousser sans beaucoup de taille.

question goût pour les tomates:
attention aux réfèrences des amèricains! eux , aux states, ils aiment les tomates douces, et/ou sucrée! ils vont donc les classer en première place, dans leur jugement!
nous en France, la majorité préfère un bon équilibre acidité-sucré!
et là le choix est vaste.

sachant que: (en général, car il y a , évidemment,des exceptions)
rouge = acidité
rose= douceur
jaune= farineuse,si trop mûre
noire= très gouteuse ,juteuse et parfumée
orange = juteuse et parfumée.
blanche= acidité bon équilibre, mais un peu farineuse si trop mûre.
verte = bon équilibre acidité
reste toutes les "barriolées" qui hèritent du goût de la couleur dominante ( pour faire court) mais parfois citronné! green zébra par exemple!
ceci n'est en aucun cas un dogme, mais bien une généralité!
à+

Ok merci Pascal Si jamais j'ai la place j'en ferai deux pieds... car cette année je teste beaucoup de variétés (25 mais j'ai un trop petit potager) et mes favorites seulement reviendront au jardin. Mais encore une fois, "choisir les favorites" semble un choix trés difficile...

Puis les variétés sont toutes différentes et meilleures les unes que les autres...

L'an prochain (2012) je ferai moins de cerise je pense... Mais lesquelles éliminer ? Raaaah quel boulot de reflexion... il va me falloir au moins 12 mois pour y remédier

Bonne soirée !

[Marie-Luce]

Pour moi c'est ananas orange, mais il y en a plein d'autres.

[abardep31]

Verna Orange pour moi

[Princesse]

Bonjour,

J'ai déjà du mal à arrêter ma liste 2011 alors n'en choisir qu'une, c'est impossible !