Muffins aux pépites de chocolat

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kayanana
Fruit de la jacasse
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Muffins aux pépites de chocolat

Message par kayanana »

Pour 12 délicieux muffins aux pépites de chocolat:

300 g de farine
1 sachet de levure
110 g de sucre
1 pincée de sel
150 g de chocolat noir ou au lait en pépites
25 cl de lait entier ou demi écrémé
2 oeufs
75 g de beurre fondu
3 sachets de sucre vanillé (+ arôme de vanille pour plus de goût)

Recette:

Dans un saladier mélanger: farine + levure + sucre + sucre vanillé + pépite de chocolat
Dans un autre saladier mélanger: lait + oeufs + beurre fondu
Verser le mélange liquide sur le mélange sec. Bien mélanger et incorporer dans des moules à muffins.
Faire cuire environ 25 min à 180°C
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