Enfin un bon piment!

Ce forum regroupe les discussions sur les piments et les aubergines
Avatar de l’utilisateur
tropiques
Grappe de parlotte
Messages : 1967
Inscription : ven. 05 nov. 2010 1:03
Région : Italie
Localisation : Casablanca

Enfin un bon piment!

Message par tropiques »

Bonsoir

Je viens de dénicher d excellents piments noir-chocolat :
Image
En voici le résultat du sondage,effectué auprès de trois adultes:
--Tous étaient unanimes:
-- Qu il y avait un arrière goût de piquant....qu il n y avait pas d arrière goût de piquant.....
--Goût agréable,parfumé et fruité
--Presque du poivron
Tellement délicieuse,que les trois testeurs n avaient pas hésité à en grignoter un grand morceau :D

Pour le nom de la variété,je ferais confiance aux connaisseurs :top: :top: :top:
Merci
tropiques
tropiques
Avatar de l’utilisateur
INDY27
Prince du jardin
Messages : 10432
Inscription : lun. 04 août 2014 13:03
Région : Europe du Sud
Localisation : à côté des plantules

Re: Enfin un bon piment!

Message par INDY27 »

Bonsoir Tropiques,

Piment Mulato ?
Marre de la pub commerciale dans les signatures ! :angryfire:
Avatar de l’utilisateur
fredpapa
Fruit de la jacasse
Messages : 1233
Inscription : sam. 02 août 2014 17:34
Région : Aquitaine

Re: Enfin un bon piment!

Message par fredpapa »

Bonjour à tous le forum,

Magnifique piment !
La couleur est superbe, c'est pour quand le piment bleu, blanc,rouge............
Quel est son nom Tropiques ? Merci.
A bientôt, cordialement, Fredpapa.
La cuisine c'est quand les choses ont le goût de ce qu'elles sont
https://lesrecettesdefredpapa.blogspot.com/
Avatar de l’utilisateur
Princesse
Empereur jardinier
Messages : 24013
Inscription : jeu. 15 déc. 2005 16:02
Région : Ile de France
Localisation : Essonne
Contact :

Re: Enfin un bon piment!

Message par Princesse »

Bonjour Tropiques,
J'ai un peu de mal à comprendre... tu as déniché un bon piment c'est bien mais tu ne demandes jamais la variété ? :shock:

Elle est belle ta photo mais il ressemble à tellement de piments qu'il va être difficile de lui donner un nom et cela ne sera pas une certitude de toutes les manières.

Comment est son feuillage ? La couleur ? de grandes feuilles ? des petites feuilles ? Le plant mesure combien ?

La couleur présentée est vraiment la couleur quand il est mûr ?
Si oui, par quelle couleur passe t-il ?

Connais tu sa force ?
Et la fleur est de quelle couleur ?

@ INDY27,
Mulato est plus dodo et surtout moins long.
Avatar de l’utilisateur
tropiques
Grappe de parlotte
Messages : 1967
Inscription : ven. 05 nov. 2010 1:03
Région : Italie
Localisation : Casablanca

Re: Enfin un bon piment!

Message par tropiques »

Bonsoir

Merci INDY,merci Fredpapa,merci Princesse,pour votre aide :top: :D
Effectivement,en faisant des recherches sur la mulato,il y avait de quoi se perdre.Certains sites la présentent trapue,d autres longues,même les descriptions ne sont pas synchronisées :)
J avais acheté ces piments chez un marchand de légumes ,qui n en vendait qu à peine deux kilos.Pour le nom,il avait dit : négro parfumé. :roll:
Chez nous,il n y a que le producteur qui peut donner le nom latin d une variété.
Les pépiniéristes qui ont horreur du latin,n hésitent pas à inventer des noms en relation avec la physionomie des fruits .Le tout en dialectal,afin de séduire la clientèle :mrgreen:

Je possède déjà un piment très fort,qui passe du vert au noir,puis au rouge
Mais le nouveau venu est aussi fort que le paprika.Goût fruité en sus
Une fois séché,on le réduit en poudre pour épicer tous les plats.

Je vais le cultiver pour voir,tout en espérant que les graines ne sont pas hybrides

J ai déjà:
--- la pâte de piment blanche(jolokia white+tomate jaune+poivron jaune)
---La pâte verte(piment vert+poivron vert)
---La pâte rouge(moruga+tomate)
Il me reste la noire(piment noir+tomate noire(je ne sais pas si ça existe en dehors de la pub)

Je vous assure que ce piment est totalement inoffensif,regardez: :love:


Image
Ni crocs,ni épines,ni braise ardente,une vraie truite :D

tropiques
tropiques
Répondre

Revenir à « Aux piments et aubergines »