Taille de la vigne

Max · Message par **Max** » lun. 24 oct. 2005 17:43

Bonjour !
Voila j'ai planté 4 pieds de vigne au mois de mars de cette année.
Connaissez-vous quelqu'un qui s'y connait en taille de vigne, susceptible de m'aider afin que je ne retarde pas la croissance de celle-çi.
il paraît que je pourrais la tailler mi-novembre ?

Peut-être connaissez-vous également un site clair et explicatif à ce sujet !

Je vous remercie et vous promet lors de ma récolte une belle grappe de raisin "virtuelle" ...merci

Max

zouf · Message par **zouf** » lun. 24 oct. 2005 17:57

La vigne se taille en février. Si c'est un jeune plant ,il ne faut pas le tailler trop court la première année. Juste de quoi lui donner la forme: un brin ou 2 brins maxi. Tailler à 4 ou 5 oeils la première année. Elle ne doit pas donner avant 3 ans surtout en Belgique.
Quant au site sur la vigne, c'est bien le diable s'il n'y a rien sur celui-ci, sinon fait une recherche sur google.

voltaire · Message par **voltaire** » lun. 24 oct. 2005 18:42

[quote="Max"]Bonjour !

Je vous remercie et vous promet lors de ma récolte une belle grappe de raisin "virtuelle" ...merci

salut max, si tu me promet une bonne Ciney brune

je veux bien t'aider

perso je ne connait pas de site ,mais bien un livre (manuel de la taille ) chez chantecler,pour expliquer la taille c'est un peu compliqué
m'enfin je vais essayer

deux genre de taille:courte à 2 ou 3 yeux et longue à 5 ou6 yeux
principe de base,la vigne produit sur presque tous les bourgeons,sauf,parfois à la base.
tailler court 1ere année,rameau neuf,tailler à 2 ou 3 yeux,pour obtenir 2 ou 3 rameaux portant 4 grappes.
2 eme année,dans les 2 tailles,ne conserver que le rameau inférieur qui est taillé à 2 ou 3 yeux.
les années suivantes,même technique de taille.
pour tailler long,tailler à 5 ou6 yeux,ne garder que l'oeil inférieur et les 2 supérieurs qui vont produire,l'année suivante,rabattre sur le rameau inférieur et le tailler à5 ou 6 yeux.
continuer et rajeunir s'il y a lieu.
comme c'est compliqué,voir le livre de poche n° 7844 ,greffe et taille des arbres

51-60/13
voltaire :.

Max · Message par **Max** » mar. 25 oct. 2005 15:26

merci à tous les deux je vais essayer de ne pas faire de con... bêtises !

Max

Nerjeno · Message par **Nerjeno** » mar. 25 oct. 2005 16:52

VOLTAIRE

Salut voisin

Je suis à un jet de pierre de l'ancienne Abbaye de Soleilmont et de l'ancienne gendarmerie.

Je suis OK pour une Ciney ou une bière d'Abbaye brunei

Mes Amitiés

Guy

Nerjeno · Message par **Nerjeno** » mar. 25 oct. 2005 17:35

En Belgique il vaut mieux attendre mars pour la tailler.

Voici 3 sites

http://www.chez.com/lorgue/le%20village ... xvigne.htm

http://www.varnier-fanniere.com/taille.htm

et le meilleur pour la fin, à voir absolument avec un simulateur:

http://www.enesad.fr/grainedinfo/gi0602 ... le%20vigne'

J'aurai droit à une caisse de bouteilles pour le dernier site

>Je blague

Mes Amitiés

Guy

christianne · Message par **christianne** » mer. 26 oct. 2005 21:35

j'ai "hérité" ds mon jardin de 4 vignes plantées il y a 20 ans.Je les ai taillées selon la norme et tres tres peu de raisin. Une année, je ne les ai presque pas taillées et j'ai eu une récolte magnifique. J'ai ensuite lu qq part que certaines vignes demandaient une taille + longue car elles ne fructifiaient qu'à partir du 4° ou 5° oeil

Nerjeno · Message par **Nerjeno** » mer. 26 oct. 2005 23:05

Effectivement, mais qq fois il faut faire une tzille vigoureuse pour la relancer et ensuite reprendre une taille normale. Je ne donne pas mon avis, mais je répète ce que les vieux viticulteurs du sud de l'Espagne disent.

Mes Amitiés

Guy

moustache · Message par **moustache** » jeu. 27 oct. 2005 7:56

Il existe de nombreux système de taille de la vigne, suivant les régions ou les variétés.
La vigne produit sur les sarments de l'année précédente. Suivant les cépages, les "raisins" sortent sur les premiers yeux ou sur les 3, 4 ou 5ièmes. Il faut donc adapter la taille à la variété.
Les sarments du bourillon (base du sarment) ne sont pas fructifères.
La vigne étant une liane, elle a tendance à s'allonger démesurément si on la laisse faire. On doit toujours penser à la raccourcir.
D'autre part, il faut équilibrer la production et ne pas trop "charger", sinon on a beaucoup trop de grappes qui mûrissent mal, et la plante souffre.
En principe, la taille à 2 yeux sur 4 à 8 têtes est un bon compromis (chaque tête produisant 2 sarments à 2 grappes chacun).
A la taille suivante, on conserve le sarment du bas et on le taille à 2 yeux, et on supprime celui du haut en coupant juste au dessus du premier. Ainsi, la vigne n'avance que "d'un oeil" par an.

Dans les régions ou les risques de gelées sont à craindre, on taille plus tard, après les gelées. Si la vigne a débourré, ce sont les yeux de l'extrémité des sarments qui seront détruits, ceux de la base n'ayant pas poussé seront indemnes.

mataf37 · Message par **mataf37** » dim. 05 févr. 2006 18:41

Voir le site de Jardivigne qui vend des cépages issus de l'INRA qui n'attrappent pas les maladies et sur leur site, ils expliquent comment tailler la vigne.
http://www.jardivigne.com/

Cordialement

Taille de la vigne

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