Sechage champignon echoue ?
Sechage champignon echoue ?
Bonjour et merci de votre accueil dans la communauté !
Je me permets d'ouvrir un sujet pour essayer de trouver une réponse à un soucis que je rencontre.
Cela fait deux fois que j'essaie de faire sécher des chanterelles en tubes :
Tous les ans je fais sécher des trompettes de la mort simplement à l'air et je n'ai jamais eu ce soucis...
Merci de votre aide !
Je me permets d'ouvrir un sujet pour essayer de trouver une réponse à un soucis que je rencontre.
Cela fait deux fois que j'essaie de faire sécher des chanterelles en tubes :
- une foi à l'air libre, sur une plaque recouverte de papier journal et placée en un point chaude de ma maison.
- une seconde foi au four à 45°C porte légèrement ouverte pendant 2 heures.
Tous les ans je fais sécher des trompettes de la mort simplement à l'air et je n'ai jamais eu ce soucis...
Merci de votre aide !