2015 chez Pompotte, des promesses et des essais.

[Princesse]

Belle récolte Pomp
Tes aubergines sont sublimes, c'est quoi comme variétés ?

[Pompotte]

Bonjour Princesse, ce sont des Halflange violette dont Kalinda m'avait donnée les graines.
Elles sont vraiment très douces et tendres et m'ont réconciliée définitivement avec les aubergines.

[Pompotte]

Et voilà, deux jours de pluie et il est là ... Diou, Le Mil-diou.

[luluDombes]

Et voilà, deux jours de pluie et il est là ... Diou, Le Mil-diou.

Mince,c'est pas cool ça l'attaque est généralisée à tous les plants,ou c'est juste un seul?
Bonne chance,j'espère que ta saison de tomate ne va pas se terminer brutalement de cette façon.

[Pompotte]

ça touche plusieurs plants, mais pour le moment c'est pas trop virulent, j'ai enlevé tout ce qui était malade et avec le vent sec ça ne bouge pas, mais comme la pluie est à nouveau attendu, on verra bien !
Dans tout les cas, je suis trop crevée pour essayer de faire quoique ce soit pour endiguer.J'ai déjà un peu de coulis au congélateur en sachet glaçons, on a mangé pas mal de tomates pendant 1 mois, donc advienne que pourra !

[crisro]

Coucou Pompotte ,
une belle récolte
J’espère que la maladie sur les tomates ne évolueras plus.
Repose toi bien.

[Pompotte]

Coucou Crisro,

et bien c'était à craindre, la pluie n'a pas trop amélioré les choses, j'ai beaucoup de tomates touchées mais ça ne m'a pas empêché de refaire encore du coulis et nous en mangeons en salades.
J'ai cueilli ma plus belle, une "petit coeur de boeuf" de 504 g !

Quoiqu'il en soit donc, quand bien même ma saison tomate s'écroulerait maintenant, j'ai de bonnes réserves pour l'hiver et c'est le plus important.

Je cultive la pensée positive

[luluDombes]

Coucou,
Vraiment dommage pour tes tomates,mais si tu est contente de tes réserves et de ta saison,c'est le principal

[Pompotte]

J'ai un peu déserté ici, comme j'ai un peu laissé le jardin en friche, faute de temps. J'ai fait ma rentrée du coup le temps libre est très dense avec un bébé fatigué le soir. A peine le temps de ramasser les derniers haricots ou de cueillir une courgette oubliée.

J'ai quand même semé en godet puis repiquer des bettes pour l'automne et l'hiver, et refait une semis de betteraves que je dois repiquer (ça fait une semaine que je procrastine...)

Je vais écouler les tomates qui attendent en bocaux de coulis car le congelateur est dramatiquement plein.

La bonne nouvelle c'est que bébé Iris a commencé les purées ou les compotes, et elle adore les légumes du jardin

[Kalinda]

pour Bébé fleur qui aime les produit du jardin de sa maman.
Ta reprise n'est pas trop dure ?
pour ton remplissage de congélateur et tes bocaux

[Pompotte]

Hop on va vers la fin précoce d'une saison, septembre ici ça fait vraiment tôt mais bon !

Les dernières tomates passent en petite portion de confit de tomates congelées, les courgettes ne donnent plus ... et les courges ont été ramassé.

Enfin "les", 1 grosse blue hubbard et 2 patidoux, autant dire que nous n'irons pas bien loin.

Les betteraves plantées au printemps ont été ramassé, j'ai fait deux bocaux et le reste on le mangera là.

J'ai taillé les petits fruitiers (cassis et groseilles).

Bon et bien maintenant va falloir organiser le potager de l'année prochaine sur notre terrain, clotûrer et installer un poulailler !

[Princesse]

Bonjour Pompotte,
On fait comme on peut et suivant le temps que l'on dispose. Pas toujours évident d'être partout à la fois.


Je remarque que toi aussi tu n'as pas eu beaucoup de courges cette année. Le plus drôle c'est qu'elles commencent à donner depuis le début septembre grrr je me demande si elles vont avoir le temps de mûrir jusqu'au bout.

C'est génial de mettre des poules. Combien comptes-tu en mettre ?

[Pompotte]

Coucou Princesse !

Deux ou trois poules, j'aimerai bien avoir deux Orpington et peut-être une Sussex. Elles seront là pour les oeufs et la "compagnie" J'ai hâte que ma puce découvre le plaisir d'aller chercher les oeufs.

Pour les courges la saison n'aura pas été terrible, mais comme j'ai lu que je n'étais pas seule (ce que tu confirmes), au moins je ne pense pas avoir fait d'erreur particulière. Mais quand même, pas un seul potimarron...

[Kalinda]

Pompotte,

Je suis "fan" des orpingtons, que je trouve si jolies avec leur plumage bouffant. Quelle est la couleur qui te plairait le plus ? J'ai complètement craqué pour les "perdrix"
Pour les œufs en quantité plus importante, tu peux aussi voir les poules réformées de l'élevage (bio). Elles ont généralement 12 à 18 mois d'âge, ne pondent plus "que" 5 jours sur 7, ce qui est insuffisant pour la production à grande échelle, et sont très abordables en prix (rarement plus de 5€ par poule).

Contrairement à toi, la saison s'annonce belle pour les courges... mais la canicule n'a pas duré si longtemps chez moi


Qu'appelles tu le "confit de tomate" ? Comment fais-tu ? Avec quel calibre de tomate ?


Bonne journée

[Pompotte]

Hello Kalinda !

Moi j'adore les orpington "fauve". Une poule rousse géante quoi :p
Pour les poules réformées je connaissais déjà, mais j'avoue que j'aimerai bien en avoir des "jolies". Après je n'exclue pas d'avoir deux poules de luxe et d'en récupérer une de réforme.

Le confit de tomates : je coupe des lamelles de tomates de toute taille que j'épluche, sale, poivre, étale sur une plaque au fouravec un filet d'huile et mets à sécher lentement environ 6h à 80°c
Ensuite je racle tout ça (quand il n'y a plus de vapeur ou d'eau sur la plaque) et je mixe. Je le portionne en bac à glaçons

J'ai vu un jardinaute le faire avec des tomates cerises et de l'ail d'ailleurs mais je ne sais plus qui c'était.

[Kalinda]

Pour avoir eu les deux, mais pas en même temps, je trouve que les orpingtons fauve sont bien plus jolies que les poules "rousses", mais pas autant que les orpingtons perdrix


Quand tu racles, tu cherches à n'avoir que la pulpe sans la peau ?

[Loulong]

Chez moi non plus les courges c'est pas top. Leur croissance a été stoppée, comme gelée pendant la canicule et les fruits sont arrivés début septembre comme chez Princesse (qui n'est pas si loin d'ailleurs). J'aurais préféré une solidarité plus positive mais bon... les aléas...

[Pompotte]

Quelques nouvelles ici.

Le temps est un peu suspendu car bébé enchaîne les petits microbes et nous sommes crevés.
Tout est arraché quasiment au potager. Les arbustes sont taillés. Nous croulons sous les feuilles, que j'ai ramassé pour le compost ou pour mettre en paillage.

Je vais installer dans la semaine dans mon terrain ma toile pour mettre les fraisiers à leur nouvel emplacement. J'ai commandé des Godets de fraisiers "Mme Moutot" pour compléter mes pieds.

L'objectif est aussi de faire les trous pour les fruitiers qui devraient arriver avant la fin du mois. Pour le moment, on pensait à un pommier, un cerisier et peut-être un prunier. Mais je n'ai même pas encore pris le temps de voir ce que le pépiniériste propose.

On aurait du clôturer la parcelle et le futur poulailler mais je crois que ça attendra le printemps finalement...

[luluDombes]

Bonnes fêtes de fin d'années Pompotte,à toi et toute ta petite famille.

[crisro]

Je te souhaite de bonnes fêtes de fin d'année!!!

[luluDombes]

Bonne année et bonne santé,au jardin comme ailleurs

[Pompotte]

Merci à vous, mes meilleurs voeux également, et je vous retrouve sur vos posts respectifs !