Identification crosnes
Publié : lun. 16 févr. 2009 16:14
Bonjour,
Je lance un appel pour un petit renseignement: je commence un potager "zéro euros", enfin tout petit budget.
Lors de mes balades dans les champs alentours, et en retournant le jardin, j'ai vu à plusieurs reprises ces drôles de petits tubercules en boules contigües, clairs. J'ai consulté quelques catalogues de légumes anciens, et ça me fait penser à des crosnes.
Pourrait-ce en être? Tous les crosnes sont-ils comestibles? Puis-je tenter d'en mettre dans mon potager?
Je vais prendre des photos un peu plus tard je les enverrai pour authentification.
Je lance un appel pour un petit renseignement: je commence un potager "zéro euros", enfin tout petit budget.
Lors de mes balades dans les champs alentours, et en retournant le jardin, j'ai vu à plusieurs reprises ces drôles de petits tubercules en boules contigües, clairs. J'ai consulté quelques catalogues de légumes anciens, et ça me fait penser à des crosnes.
Pourrait-ce en être? Tous les crosnes sont-ils comestibles? Puis-je tenter d'en mettre dans mon potager?
Je vais prendre des photos un peu plus tard je les enverrai pour authentification.