[IDENTIFIEE= Oenothera biennis ] Plantée, pas plantée?

[bce1970]

Elle pousse dans notre rocaille du jardin de quartier. Sauvage ou plantée? Qui est-elle?
https://www.dropbox.com/sh/terhyadrbtgcoqe/-RO-tJpe6D

[bibiloba]

Pour moi, elle ressemble à de l'onagre, oenothera biennis. Une jolie plante lorsqu'elle est à sa place, qui monte à 1 mètre, vertus médicinales, mais quelque peu encombrante.

[daniele 43]

je serais assez d'accord avec bibiloba , ça y ressemble bien , mais la floraison , qui n'est pas ininteressante , te permettra de confirmer

[bce1970]

Super merci!
On n'est pas près de faire de l'huile, et faudra qu'on la surveille pour qu'elle ne graine pas partout, mais pour l'instant elle a gagné le droit de vivre. On avisera au regard de sa taille, parce qu'au premier plan d'une rocaille, c'est pas exactement la plante que je mettrais naturellement

[arios]

Si c'est bien elle, elle te permettra de compléter un repas. Sa racine est consommée depuis fort longtemps et appelée le jambon du pauvre.
Bon appétit.

[Hommenature]

Bonsoir

Oenothera oui mais biennis à ce stade ben impossible à dire ils sont nombreux les onagres

Pascal

[bibiloba]

Je proposais biennis, parce que c'est l'espèce que l'on voit se ressemer partout dans ma région.
Comme tout un tas de ces plantes plutôt jolies qui poussent en abondance et sans entretien dans les jardins, il m'est arrivé de consommer de jeunes feuilles dans des potages. Mais essayer les racines, ça me tente ! A récolter la première, ou la seconde année ?
Quant aux graines, fines mais aussi abondantes que celles de l'amaranthe (plante à essayer aussi, feuilles assez intéressantes bien assaisonnées). Faut voir... !

[airzab]

Je proposais biennis, parce que c'est l'espèce que l'on voit se ressemer partout dans ma région.
Comme tout un tas de ces plantes plutôt jolies qui poussent en abondance et sans entretien dans les jardins, il m'est arrivé de consommer de jeunes feuilles dans des potages. Mais essayer les racines, ça me tente ! A récolter la première, ou la seconde année ?
Quant aux graines, fines mais aussi abondantes que celles de l'amaranthe (plante à essayer aussi, feuilles assez intéressantes bien assaisonnées). Faut voir... !

Bonjour,

l'Onagre est bisannuelle, la racine faite la première année sert de réserve pour la floraison la deuxième. Donc à consommer au bout d'un an quand la racine est constituée.

J'ai gouté, c'est pas terrible au gout et pas facile à cuisiner car la racine est tortueuse et pas très grosse, du coup j'ai enlevé du potager (pas totalement car ça prolifère tout seul ...) et tant pis pour les fleurs.
Maintenant il y à peut être des variétés avec des racines plus grosses, j'avais récupérer mes onagres dans le jardin de ma mère en Normandie ou ils reviennent tous les ans.
A+
Remi

[alaing]

c'est effectivement l'onagre..
Je lui ai conscré quelques pages.
La magie de l'onagre
Ces secondes exceptionnelles où la fleur déroule ses pétales,
ce spectacle unique qui nous prends chaque soir à la tombée de la nuit.
La nuit tombée, les insectes nocturnes viennent se repaître
de la nouvelle cuvée de nectar ,
une odeur douce et suave se répand sur plusieurs mètres.
Au clair de lune la magie continue !
J'ai tenté de le restituer dans une page, avec animations, PPS
et vidéos des éclosions en temps réel.
http://www.jardindelasource.net/05_onagre01.htm
vidéo éclosion 6 fleurs en continu: http://www.jardindelasource.net/expo/on ... eurs01.htm

[arios]

Pas d'autre variété d'onagre bisannuelle que le type botanique. A réserver à ceux qui aiment passer du temps au grattage de racine avant de les consommer.

[Hommenature]

Pas d'autre variété d'onagre bisannuelle que le type botanique. A réserver à ceux qui aiment passer du temps au grattage de racine avant de les consommer.

Les onagres sont nombreux et ce n est pas obligatoirement biennis qui est confondus avec deflexa (ex parviflora) mais bien d autres sont présents et le genre Oenothera est en pleine révision
Pascal