2016 : Le potager de Kitou

[Kitouharper]

Bonjour à tous,

Après avoir suivi vos différents potagers, et avoir appris beaucoup, à travers la lecture de vos posts, je me lance à mon tour.

Après un saison 2015 un peu chaotique, (changement de maison fin juin), donc la saison de culture a été très courte.
En conséquence, la saison 2015 a été essentiellement le choix de l'emplacement, de la taille du potager, du type de parcelle, etc.
Quelques cultures ont pu néanmoins être réalisées (carottes, navets, betteraves, haricot, etc.)

Pour la courte durée de culture, le rendement a été là, il ne reste plus qu'à expérimenté sur une saison complète.

Ci-dessous, quelques vues globales du potager avant un descriptif des planches de culture.









Le potager en lui-même est un rectangle de 8 m de largeur par 24 m de longueur et se décompose en planche de culture:
9 planches de 4m * 1.2m
1 planche de 10m * 1m
1 planche de 6m * 1.2m
1 planche de 5m * 1.2m
1 planche de 10m² pour la culture des cucurbitacées
1 planche de 12m * 2m pour la culture de PdT
1 planche de 40m² pour la culture des courges
1 planche de 10m² où sont installés 3 pieds de rhubarbe (suite à la division d'un pied, seulement les deux plus vigoureux seront conservés), 2 framboisiers devraient être installés sur cette même planche
Et pour finir,
1 serre tunnel de 6m²

Ci-dessous une photo de la serre, où une vingtaine de salades ont été repiquées.



Cela représente une surface cultivée de 155m² environ pour une surface du potager de 190m².
Soit 20% de surface non cultivée, pour les allées, le compost, etc.

Le potager et les planches de culture étant définies, j'aménage petit à petit le potager avec des améliorations.

Une des premières est la réalisation d'un châssis de 3m * 1m, ci-dessous, une image avant et après la fabrication du châssis.





Voilà pour une présentation globale du potager, je vous ferai une présentation plus détaillée des cultures prévisionnelles, des variétés sélectionnées pour cette année 2016.

[esox10]

Bonjour et bienvenue Kitouharper

[eden2010]

a bientôt de relire

[Princesse]

Bonjour Kitou,
Un bel espace de culture dis donc !
Quelle est l'orientation de ton potager ?
Les arbres ne font pas trop d'ombre ?

[Valoub]

Coucou
Très joli potager et une belle et sûrement très bonne terre . Ça promet du beau tout ça .
Hâte de voir ce que tu vas nous concocter

[Kitouharper]

Bonjour à tous,

En effet Valoub, la terre à l'air plutôt très bonne, surtout au vu des récoltes que nous avons pu faire l'été dernier. A voir si cela se confirme sur cette saison 2016!

Princesse, en ce qui concerne l'orientation, le potager est orienté SE, du coup les arbres présents ne filtre les rayons du soleil la moitié de la matinée uniquement. J'ai quand même procédé à une bonne taille des arbres, car non entretenu, entre autre, les prunes étaient toutes malades (sauf exceptions).
J'ai un schéma expliquant mes planches de culture, ainsi que l'orientation, voir ci-dessous:
(Attention, ce schéma n'est pas du tout à l'échelle, il s'agit juste d'une représentation simple)



J'ai également à peu près défini les différentes cultures qui vont être réalisées sur les planches.



N'hésitez pas à me faire vos remarques!
Sur certaines planches, les cultures sont étagées, concombres et cornichons entre autre qui pourront s'épanouir sur le grillage le long des planches P1 à P7.

D'autres cultures sont des tests, car jamais cultivés, ou non adapté à mon climat (choux et melons).

Je vous ferai bientôt un topo sur les cultures en cours, et sur la préparation de mes semis, y compris sur mon installation.

Bonne journée à tous.

[Natou]

Bonjour,

Je trouve aussi que c'est une belle surface, de quoi bien diversifier ces légumes.

Je félicite aussi tout ces plans, moi je n'y arrive pas et si j'en fais je m'y tiens pas

Autre question : ce potager était cultivé avant ton arrivée?

[Kitouharper]

Bonjour,

En effet Natou, il m'est également difficile de suivre mes plans parfois, soit j'ai trop de plans, soit une envie irrésistible de semer... Mais j'essaye de le suivre le plus possible!

En ce qui concerne la parcelle, avant mon arrivée ce n'était pas du tout un potager! L'extrémité de la parcelle était un "compost", voir même un endroit pour tout jeter.
Ce tas nous a pris deux jours complet, en le trie des déchets (pot de fleur cassées et divers déchets), des cailloux, des branches non décomposées, etc.

Puis le reste de la parcelle était de l'herbe.
Entre le travail, la maison, la famille, la mise en place de la parcelle nous a pris 15-20 jours!

Maintenant, il faut améliorer les planches de culture, continuer le désherbage, etc.

[Natou]

Bonjour,

Je te posais cette question car une terre qui était au repos produit bien ensuite.
Il faudra la nourrir par la suite si tu veux continuer à bien produire.
Tu avais déjà un potager avant?

[Kitouharper]

Oui j'avais déjà un potager avant celui-ci, d'où le choix de surface et de diversité de culture. Je n'aurais pas débuté sur une telle parcelle s'il s'agissait de la première année potagère.

Pour ce qui est de nourrir le potager, dans le tas de déchets, 70% du t'as était du terreau venant de la décomposition de branches, troncs, feuilles. Grâce à tous ce terreau (je n'avais pas pu prendre de photo au moment de la mise en place) chaque parcelle à reçu plusieurs brouettes (le tas était vraiment énorme) et nous avions beaucoup de mal à en voir le bout.

[Princesse]

Bonsoir Kitou,

Ce n'est pas une bonne idée de cultiver des poireaux après les PDT.
Ce sont 2 grands gourmands.
Après une culture de PDT, tu peux mettre des haricots par exemple.

6 Pieds de courgettes, j’espère que tu adores les courgettes.... oui oui adorer

[Kitouharper]

Bonsoir,

En effet Princesse, ce n'est pas judicieux, je vais plutôt prévoir une culture de haricot nain pour enrichir la terre, d'autant plus que je pourrais les laisser en place fin de saison pour qu'ils se décomposent sur place.
Il faut donc que je revois un poil l'organisation pour la mise en place des poireaux.
D'autant plus que madame souhaite que je fasse une planche uniquement de fleurs ... Je vais devoir repenser mon plan initial. Mais bon, tant qu'aucune culture est en place, tout est possible!

En ce qui concerne les courgettes, en pleine saison, on en consomme quotidiennement (gratins, ratatouille, soupes pour l'hiver, etc.)

Aujourd'hui, jai eu l'occasion de planter deux poiriers que j'ai pu avoir pour quasiment rien! Et revu le compost, j'essaye de vous montrer tout cela en photos demain.

Bonne soirée.

[Princesse]

Je ne vais pas te contredire pour les courgettes. J'en cultive 5 pieds, tu auras compris que j' les courgettes sous toutes les formes.
Nous profitons en ce moment des gratins, un pur régal !

Tu mettras aussi des fleurs dans les planches à légumes ?

P3 et P14 ne bougeront pas les années suivantes non ?

[Kitouharper]

Bonjour et bonne année à tous,

Il y a tellement de possibilités pour cuisiner les courgettes, même en plein hiver, une soupe de courgette, c'est excellent.

En effet Princesse, je vais peut-être mettre des fleurs sur une planche de culture, à voir comment je réorganise le potager.

Les planches P3 et P14 ne bougeront pas avant quelques années!

[Valoub]

coucou
très joli plan, bien diversifié j'adore ... je vais te suivre de près car sur certains légumes je n'y connais pas grand chose... je suis à fond haricot , petit pois tomates, courges ... mais j'aimerais faire des légumes racines comme carotte, navet, panais, betteraves et poireaux que je n'ai jamais essayé...
je vais suivre de près les pros
et les courges je suis une grosse fan aussi j'ai tout un tas de recettes pour mes courges des lasagnes, tartes, blinis, gnochis aussi bref j'adore trouver et tester de nouvelles recettes et mes enfants adorent comme ça !
je mettrais bien un grillage aussi pour les concombres et petites courges...

[Kitouharper]

Coucou Valoub,

C'est avec plaisir que je t'accueille dans mon "espace de culture".
Je ne me considère pas du tout comme un pro, mais je partagerai avec vous mon jardinage pour cette saison 2016. Sa sera l'occasion d'échanger, de voir ce qui fonctionne, ce qui ne fonctionne pas et pourquoi!

[Valoub]

coucou kitou

merci désolé je ne pensais pas à un professionnelle mais un jardinier expérimenté je sais bien qu'ici ce sont des passionnés du jardinage

ton expérience va m'être bien utile car j'ai fais du jardinage mais y a quelques années et j'ai oublié pas mal de choses je pense....

[Loulong]

Bel endroit ! Et sois le

[Kitouharper]

Valoub, il n'y rien de mal, c'est juste que je ne me considère ni comme pro, ni comme expérimenté. J'ai encore énormément à apprendre! Mais c'est avec plaisir que je partagerais ce que je sais.

Merci Loulong.

Quelques photos des travaux que j'ai pu faire avant le nouvel an:

Tout d'abord, pour mon compost, j'ai une petite structure en palette, que j'ai mis en place.





Puis, j'ai pu obtenir une promotion intéressante sur les fruitiers à racines nues (10€ les deux), j'ai donc planté deux poiriers, un Beurré Hardy et un Conférence.





Je vous fais un topo demain sur le plan du potager modifié et sur les variétés sélectionnées pour cette saison.

[Loulong]

Dur de refuser à ce prix là en effet ! Même si la comice reste pour moi "la" poire. Pour les autres fruits j'aime la variété mais pour la poire...

[Valoub]

t'as bien fait d'en profiter à ce prix là
bon choix !

[Kitouharper]

Bonjour,

En effet Valoub, à ce prix la, je n'ai pas hésité.
Je ne suis pas spécialiste des fruitiers Loulong, je ne connais pas le goût de la Comice, en tout cas, il n'y avais pas cette variété en vente.

J'ai modifié légèrement le plan du potager, afin de ne pas cultiver les poireaux après les pommes de terre, suivant les conseils de Princesse. J'ai également diminué le nombre de pied de concombre afin de pouvoir cultiver quelques fleurs sur la planche P2. Maintenant, il faut que je trouve un mélange sympa de graines pour les semées en temps voulues.



Puis, ci-dessous les variétés sélectionnées pour l'ensemble de mes cultures pour cette saison 2016. Le nombre de variétés de tomate est longue par rapport au nombre de pieds prévus. Je verrais au moment voulu comment intégrer tout mes pieds de tomate. Il y aura forcément au moins un pied au minimum par variété.



N'hésitez pas à me proposer des variétés à essayer, je suis toujours curieux de découvrir des variétés rares et/ou inconnues.

Bonne soirée à tous.

[Kitouharper]

Bonsoir,

Un message rapide, accompagné d'une photo de la croissance des endives qui sont à la cave. Elles poussent tranquillement, comment ne pas cultiver des endives alors que j'habite dans le pays des endives!



Demain, un topo sur les plantations et semis.

Bonne soirée à tous

[Natou]

Miam

Ca donne envie de retenter le semis d'endive cette année. A réfléchir. Merci

[esox10]

Bonjour Kitouharper,

Elles ont belle ces endives
J'ai déjà essayé mais sans résultat.
Ta photo me donne envie d'essayer à nouveau.