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confiture de mure (murier platane)

Publié : mar. 12 juin 2018 15:43
par ika 47
je ramasse tout les jours des mures de mon arbre ,j'ai mis au congélateur

qui peut me donner une recette facile a faire avec pas trop de sucre

et le petite queue verte on la garde ou pas ?

il vaut mieux confiture ou gelée ?

merci

Re: confiture de mure (murier platane)

Publié : mar. 12 juin 2018 17:29
par chuferlu
Mûres de l'arbre?
A mon avis, a l'intuition, je ferais comme avec les autres.
Pectine ( naturelle ou pas), sucre et passe purée a la fin
Pour enlever les queues.

Re: confiture de mure (murier platane)

Publié : mar. 12 juin 2018 17:39
par ika 47
oui du murier platane

ok c'est ce que je pensais faire

Re: confiture de mure (murier platane)

Publié : mer. 13 juin 2018 11:34
par ika 47
voila on en ai ramassé une petit quantité ce matin et j'ai mis à cuire

on va voir ce que çà donne