Au jardin, forum de jardinage

Très jolie ta chenille
et le piment végétarien joli aussi Alors pas trop productif
peut-être faudrait-il le rentrer ou le protéger comme je fais avec mes petits piments thaïes.
Là, ils sont plein de fruits et de fleurs et ça continue tout l'hiver à l'intérieur

Bjr
cultiver des piments ,c'est bien ,mais les manger

Barto a écrit : ↑sam. 03 oct. 2020 7:00 Bjr
cultiver des piments ,c'est bien ,mais les manger

Bonjour
J'en utilise avec parcimonie dans certains plats pour ne pas arracher la
bouche.
Sinon, je fais des huiles pimentées que je distribue à ceux qui veulent

RE
moi je dirais plutôt avec prudence ,connais pas de parcimonie
plus sérieusement ,,j 'ai essayé le le piment d'Espelette
celui-ci même trop fort pour moi

Barto a écrit : ↑sam. 03 oct. 2020 7:15 RE
moi je dirais plutôt avec prudence ,connais pas de parcimonie
plus sérieusement ,,j 'ai essayé le le piment d'Espelette
celui-ci même trop fort pour moi

Eh oui !! Par contre, le Piment d'Espelette que j'utilise pas mal est très doux à mon goût mais
le parfum on ne peut pas oublier ses origines

magnolia75 a écrit : ↑ven. 02 oct. 2020 20:44 Très jolie ta chenille
et le piment végétarien joli aussi Alors pas trop productif
peut-être faudrait-il le rentrer ou le protéger comme je fais avec mes petits piments thaïes.
Là, ils sont plein de fruits et de fleurs et ça continue tout l'hiver à l'intérieur

Je pense sérieusement à le rentrer pour lui donner sa chance d'autant plus qu'il n'est pas moche.

J'utilise aussi le piment d'Espelette mais il ne faut pas que j'ai la main lourde. Par contre j'ai semé cette année le Hungarian Hot Wax et lorsque j'ai mis le bout de la langue dessus j'ai su qu'il me serait impossible de le consommer. Je viens de prélever les graines du petit piment végétarien sa "puissance de feu" semble être entre l'Espelette et le Hungarian. Pas sûr que je puisse le consommer

J'en reviens à cette tempête qui souffle en ce moment sur la Vendée, voilà mon rosier à 16H et à 17H. Il y aura du boulot pour redresser la bête quand ça voudra bien se calmer.

Ah zut!!!! carrément les supports des arceaux qui ont plié ou simplement sont couchés? C'est pourtant bien costaud ces trucs là mais quand ça souffle trop fort et que la terre est détrempée, il peut arriver plein de choses

jardiniere31 a écrit : ↑sam. 03 oct. 2020 18:25 Ah zut!!!! carrément les supports des arceaux qui ont plié ou simplement sont couchés? C'est pourtant bien costaud ces trucs là mais quand ça souffle trop fort et que la terre est détrempée, il peut arriver plein de choses

En plein dans le mille il s'est bien couché à cause des fortes rafales de vent et le terrain détrempé a fait sortir les supports du sol. Les branches n'ont pas cassé mais seulement plié.

Avec un temps pareil je me suis mise en cuisine, j'ai fait des beignets de tomates cerise. Recette piquée à la télé dans "petits plats en équilibre"

N'y a-t-il pas qqchose d'exaltant à cuisiner d'aussi bonnes choses alors qu'à l'extérieur la tempête se déchaîne ?

maraichin85 a écrit : ↑sam. 03 oct. 2020 18:35

jardiniere31 a écrit : ↑sam. 03 oct. 2020 18:25 Ah zut!!!! carrément les supports des arceaux qui ont plié ou simplement sont couchés? C'est pourtant bien costaud ces trucs là mais quand ça souffle trop fort et que la terre est détrempée, il peut arriver plein de choses

En plein dans le mille il s'est bien couché à cause des fortes rafales de vent et le terrain détrempé a fait sortir les supports du sol. Les branches n'ont pas cassé mais seulement plié.

Avec un temps pareil je me suis mise en cuisine, j'ai fait des beignets de tomates cerise. Recette piquée à la télé dans "petits plats en équilibre"

Ah oui !! c'est incroyable ce que les éléments naturels peuvent être violents
Regardes dans le Sud ...
Ils ont l'air super bon tes beignets

maraichin85 a écrit : ↑sam. 03 oct. 2020 18:35

jardiniere31 a écrit : ↑sam. 03 oct. 2020 18:25 Ah zut!!!! carrément les supports des arceaux qui ont plié ou simplement sont couchés? C'est pourtant bien costaud ces trucs là mais quand ça souffle trop fort et que la terre est détrempée, il peut arriver plein de choses

En plein dans le mille il s'est bien couché à cause des fortes rafales de vent et le terrain détrempé a fait sortir les supports du sol. Les branches n'ont pas cassé mais seulement plié.

Avec un temps pareil je me suis mise en cuisine, j'ai fait des beignets de tomates cerise. Recette piquée à la télé dans "petits plats en équilibre"

Ca donne envie

Marcol a écrit : ↑sam. 03 oct. 2020 20:35 N'y a-t-il pas qqchose d'exaltant à cuisiner d'aussi bonnes choses alors qu'à l'extérieur la tempête se déchaîne ?

Et surtout ça console en voyant mon pauvre rosier, ça sentait bon dans toute la maison

Au cas où vous ne trouveriez pas la recette des beignets de tomates cerise dans "petits plats en équilibre" il suffira de la dire et je la mettrai dans la rubrique recettes.

Avant mon départ il fallait que je redresse le rosier pendant que c'était bien mouillé au risque de ne plus pouvoir le faire au retour. Il a fallu faire une coupe très sévère.

Il a bonne façon maintenant - pas de souci de reprise, c'est increvable ces arbustes.

Bonjour Maraîchin

Comme on arrive à la période de la taille des rosiers, ça ne lui fera pas de mal
Il sera sûrement plus beau l'année prochaine

Tu avais raison pour les différentes variétés de noix: nous en avons glané à 2 endroits
et c'est flagrant : mise à part la taille, le goût est complètement différent
Et je te mets par MP ma demande de graines

Merci

magnolia75 a écrit : ↑mer. 07 oct. 2020 7:50 Comme on arrive à la période de la taille des rosiers, ça ne lui fera pas de mal

Salut Magnolia, dans mes souvenirs la taille des rosier devait se faire en février, pour toi c'est plutôt novembre/décembre ?

maraichin85 a écrit : ↑lun. 05 oct. 2020 16:11
Avant mon départ il fallait que je redresse le rosier pendant que c'était bien mouillé au risque de ne plus pouvoir le faire au retour. Il a fallu faire une coupe très sévère.

Je me demandais justement si je n'allais pas tailler les 2 miens qui ont 25 ans....beaucoup de bois mort et peu de floraison cette année...qu'en pensez vous ils repartiront ?

J'espère bien que tu dises vrai Marcol, il faut absolument que ce soit increvable, il était si beau.

Ph Neutre il y a deux périodes de taille pour les rosiers Novembre/Décembre et Février/Mars avant la reprise. En général je taille pas trop sévèrement avant les gelées et je rectifie le tir avant la reprise de la végétation mais là ça me semble un peu dur mais je n'avais pas le choix.

Enibas j'avais moi aussi beaucoup de bois mort et je ne savais pas toujours comment le tailler sans lui faire trop de mal et bien cette fois-ci le problème est réglé et je vais pouvoir constater si, dans ces conditions, la reprise est bonne

Je reviens de Bretagne et j'ai ramené 2 superbes choux-fleurs acheté chez une maraîchère. Il n'y a pas à dire c'est bien la région du chou-fleur

PhNeutre a écrit : ↑ven. 09 oct. 2020 8:55

magnolia75 a écrit : ↑mer. 07 oct. 2020 7:50 Comme on arrive à la période de la taille des rosiers, ça ne lui fera pas de mal

Salut Magnolia, dans mes souvenirs la taille des rosier devait se faire en février, pour toi c'est plutôt novembre/décembre ?

Hello Philippe
Comme l'a précisé maraîchin: On fait une coupe de nettoyage en octobre/novembre. Puis une
coupe plus basse (selon les espèces) en Mars.

magnolia75 a écrit : ↑sam. 10 oct. 2020 9:35

PhNeutre a écrit : ↑ven. 09 oct. 2020 8:55

magnolia75 a écrit : ↑mer. 07 oct. 2020 7:50 Comme on arrive à la période de la taille des rosiers, ça ne lui fera pas de mal

Salut Magnolia, dans mes souvenirs la taille des rosier devait se faire en février, pour toi c'est plutôt novembre/décembre ?

Hello Philippe
Comme l'a précisé maraîchin: On fait une coupe de nettoyage en octobre/novembre. Puis une
coupe plus basse (selon les espèces) en Mars.

Ok, merci à toutes les deux. Je vais donc les pré-tailler en novembre.

Sacré dilemme!!! Mes poivrons Morones restent verts. Semés à la mi-janvier et planté en pleine terre fin avril ils sont bien fournis mais toujours verts. Je me demande si ce n'est pas la variété qui veut ça.


Le grand nettoyage a commencé, les tomates, les aubergines et les plants de poivrons sont arrachés (sauf Morones), vu la grosse baisse de température, 6° ce matin, il faut commencer.

Bonjour Maraichin,

Tu peux les mettre en pots et les rentrer.
J'ai mis 5 plants de piments en pots ce week end. Ils sont dans l'atelier, non chauffé en semaine, le temps qu'ils s'habituent à une atmosphère moins froide et moins humide.
Le week end prochain, je les rentre dans mon bureau.

esox10 a écrit : ↑lun. 12 oct. 2020 18:55 Bonjour Maraichin,

Tu peux les mettre en pots et les rentrer.
J'ai mis 5 plants de piments en pots ce week end. Ils sont dans l'atelier, non chauffé en semaine, le temps qu'ils s'habituent à une atmosphère moins froide et moins humide.
Le week end prochain, je les rentre dans mon bureau.

Je l'ai fait pour les plants de piments que j'avais mis en pleine terre mais je n'ose pas encore pour le plant de poivrons Morones parce qu'il est très chargé en fruits. Je me suis contenté, pour le moment, de lui mettre une protection (tunnel rigide) mais si les températures continuent à baisser je tenterai le rempotage. Je crois que cette année il va falloir se passer de l'été indien

C'est vrai que cette année (bissextile) a été particulièrement bizarre et nous sommes passés direct de l'été à l'hiver.
Nous nous passons de l'été indien mais peut être aurons nous quand même l'été de la st martin
Je n'ai pas encore commencé à nettoyer ni vider mon potager...

jardiniere31 a écrit : ↑jeu. 15 oct. 2020 8:59 C'est vrai que cette année (bissextile) a été particulièrement bizarre et nous sommes passés direct de l'été à l'hiver.
Nous nous passons de l'été indien mais peut être aurons nous quand même l'été de la st martin
Je n'ai pas encore commencé à nettoyer ni vider mon potager...

Sait-on jamais!!! Les températures vont remonter dans les jours qui viennent et ça va peut-être te donner raison

Personnellement j'ai commencé à retirer ce qui n'avait plus de chance de donner quelque chose d'intéressant comme les tomates et les poivrons pour gagner un peu de place pour les salades et quelques choux-rave en attente.

Voilà ma récolte de cucurb. spontanées. Moi qui pensais ne pas avoir grand chose... Il s'agit de 2 plants