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Si çà ressemble au poireau, est-ce forcément du poireau?

Publié : dim. 07 févr. 2021 12:54
par etiare
Bonjour,
J'ai vu des trucs qui ressemble à des poireaux mais à des endroits où je n'en n'ai pas planté. Je suis tenté de les consommer, mais j'ai peur de me tromper et de manger un truc toxique. Est-ce que tout ce qui ressemble à du poireau est du poireau? Existe-il des trucs qui y ressemble mais qui pourrait être toxique... Comment le reconnaître?

Re: Si çà ressemble au poireau, est-ce forcément du poireau?

Publié : dim. 07 févr. 2021 13:14
par Pellia
Bonjour,
Une description, d’avance merci. Dans la famille des Allium il y a beaucoup de monde, je ne connais pas de toxique.

Re: Si çà ressemble au poireau, est-ce forcément du poireau?

Publié : dim. 07 févr. 2021 21:21
par colibri87
Une photo serait la bienvenue :wink:

Re: Si çà ressemble au poireau, est-ce forcément du poireau?

Publié : lun. 08 févr. 2021 17:55
par etiare
Je tente de mettre une photo. je ne sais pas si çà va marcher.

Re: Si çà ressemble au poireau, est-ce forcément du poireau?

Publié : lun. 08 févr. 2021 17:57
par etiare
en voici d'autres

Re: Si çà ressemble au poireau, est-ce forcément du poireau?

Publié : lun. 08 févr. 2021 18:07
par Nicole37n
Bonjour,

Le poireau ou l'ail, ont une caractéristique, cultivés ou sauvages, plus fort dans ce dernier cas.
Il suffit de froisser une feuille et reeenifler. :roll: humm quel bon parfum....

Re: Si çà ressemble au poireau, est-ce forcément du poireau?

Publié : lun. 08 févr. 2021 18:14
par etiare
Est ce en tout cas un "truc" comestible ou est-ce que çà peut ne pas être comestible? Est-ce que je peux manger ces "tiges " sans risque pour ma santé?

Re: Si çà ressemble au poireau, est-ce forcément du poireau?

Publié : lun. 08 févr. 2021 18:19
par Nicole37n
Aucun problème si ce n'est le gout très fort dans certains terrains secs.
Nos variétés potagères sont issues de plantes sauvages à l'origine, après moult sélections et croisements.

Re: Si çà ressemble au poireau, est-ce forcément du poireau?

Publié : lun. 08 févr. 2021 18:32
par etiare
Super!!! E
st-ce que l'ail ressemble à la même chose? est-ce que çà ressemble bien à un poireau?

Re: Si çà ressemble au poireau, est-ce forcément du poireau?

Publié : lun. 08 févr. 2021 18:40
par Nicole37n
même aspect pour les deux

Re: Si çà ressemble au poireau, est-ce forcément du poireau?

Publié : lun. 08 févr. 2021 20:34
par etiare
Ah d'accord, mais si c'est de l'ail, çà se mange comment? Dans ce cas, il faut chercher le bulbe et pas la tige, c'est bien çà? Ou peut-on manger la tige dans les deux cas?

Re: Si çà ressemble au poireau, est-ce forcément du poireau?

Publié : mar. 09 févr. 2021 8:01
par helenelagalicienne
Ça ressemble quand même bien à des poireaux. Tu n'en aurais pas laisser un monter à graine? L'année dernière, j'ai eu ça, une touffe de poireaux après que j'ai mis une fleur par terre :top:
En tout cas, je mangerais sans problème, soit en vinaigrette, soit revenus au beurre!, l'ail jeune n'est pas si fort, j'en ai eu mangé comme des poireaux vinaigrette!

Re: Si çà ressemble au poireau, est-ce forcément du poireau?

Publié : mar. 09 févr. 2021 12:35
par etiare
Je ne pense pas. Mais avant moi, il y avait du monde, cela fait en réalité plusieurs années que je remarque des trucs comme çà, mais je n'avais jamais osé y toucher... Du coup, ben je pense que je ne vais pas me gêner... Pour certains du moins, ceux proches de l'arbre sont malheureusement très proches de là où je mets ma voiture... donc à mon avis pollués... Mais d'autres se trouvent au jardin... Et j'adore les poireaux ah ah!!!

Re: Si çà ressemble au poireau, est-ce forcément du poireau?

Publié : mar. 16 févr. 2021 22:02
par celinedl
Poireau sauvage dit poireau des vignes? J'en ai plein dans le jardin, la feuille est moins charnue qu'un poireau et l'odeur est légèrement différente, je ne saurais la décrire. Le pied est légèrement renflé. Je n'ai pas récolté encore cette année, mais c'est du boulot à ramasser et nettoyer parce que c'est à peine de la taille d'un doigt!