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Re: piments tardifs (pr les débutants)

Publié : dim. 06 nov. 2011 18:31
par christianne
bonjour, ton naga morich ne correspond pas avec celui de la fiche de tomodori. tu es certain du nom?? :)

Re: piments tardifs (pr les débutants)

Publié : dim. 06 nov. 2011 18:55
par gdub69
christianne a écrit :bonjour, ton naga morich ne correspond pas avec celui de la fiche de tomodori. tu es certain du nom?? :)

oui j ai achete le plant chez un pimentier de l herrault qui a ses graines et qui sinon prend ses graines chez kokopeli ou chez solana seeds

Re: piments tardifs (pr les débutants)

Publié : dim. 06 nov. 2011 19:51
par christianne
gdub69 a écrit :
christianne a écrit :bonjour, ton naga morich ne correspond pas avec celui de la fiche de tomodori. tu es certain du nom?? :)

oui j ai achete le plant chez un pimentier de l herrault qui a ses graines et qui sinon prend ses graines chez kokopeli ou chez solana seeds
je te crois ms regarde sur google, il a pu faire une erreur.. ce n'est pas une critique :D
http://www.google.fr/search?q=piment%20 ... a=N&tab=iw
et sur chile database
http://www.g6csy.net/chile/database.html

et the chileman.org
http://www.thechileman.org/results.php? ... mit=Search

la force du naga morich est...."nuclear"!!!

le tien ressemble à un des habaneros
http://www.google.fr/search?q=habanero& ... h=757&sei= b9e2Tp-MFMTMswasvZ3TAw

Re: piments tardifs (pr les débutants)

Publié : dim. 06 nov. 2011 20:08
par Luc30330
piments d'espelette c'est un nom générique ou c'est bien une variété à part :?:

Re: piments tardifs (pr les débutants)

Publié : dim. 06 nov. 2011 20:24
par gdub69
christianne a écrit :
gdub69 a écrit :
christianne a écrit :bonjour, ton naga morich ne correspond pas avec celui de la fiche de tomodori. tu es certain du nom?? :)

oui j ai achete le plant chez un pimentier de l herrault qui a ses graines et qui sinon prend ses graines chez kokopeli ou chez solana seeds
je te crois ms regarde sur google, il a pu faire une erreur.. ce n'est pas une critique :D
http://www.google.fr/search?q=piment%20 ... a=N&tab=iw
et sur chile database
http://www.g6csy.net/chile/database.html

et the chileman.org
http://www.thechileman.org/results.php? ... mit=Search

la force du naga morich est...."nuclear"!!!

le tien ressemble à un des habaneros
http://www.google.fr/search?q=habanero& ... h=757&sei= b9e2Tp-MFMTMswasvZ3TAw
j ai bien compris que ce n etait pas une critique. ils ne sont pas c est vrai fripes comme sur beaucoup de photos que j ai trouve sur google image mais certaines que j ai vu semblent assez bien correspondre.quand au niveau de la puissance je confirme que pour les avoir gouter l adjectif "nuclear" ne semble pas exageré...

Re: piments tardifs (pr les débutants)

Publié : dim. 06 nov. 2011 20:30
par gdub69
Luc30330 a écrit :piments d'espelette c'est un nom générique ou c'est bien une variété à part :?:

le piment d espelette n est pas une variete a part mais surtout une AOC'appelation d origine controlee). si je ne m abuse il s agit de piment gorria pour la variete .
mais d autres te confirmeront certainement cela

Re: piments tardifs (pr les débutants)

Publié : dim. 06 nov. 2011 20:43
par christianne
Luc30330 a écrit :piments d'espelette c'est un nom générique ou c'est bien une variété à part :?:
le piment d'espelette est une variété AOC made in espelette et env
c'est le GORRIO. J'avais discuté avec la secrétaire du syndicat des producteurs de piments d'espelette. la théorie est que le micro climat pseudo tropical qui existe la bas en fait un piment particulier. j'ai testé cette variété chez moi et la sècheresse de l'air en fait un piment + fort, et j'ai dû le cultiver en pot pr le mettre à mi ombre l'après midi qd il faisait très chaud car l'excès de chaleur l'empêchait de fleurir, malgré les arrosages! La floraison a recommencé mi aout après les 1° pluies.

Re: piments tardifs (pr les débutants)

Publié : dim. 06 nov. 2011 22:00
par Luc30330
Merci à vous pour ces précisions.
De bons conseils supplémentaires de Christianne (emplacement du pot) qui est (en plus) une voisine donc avec le même climat qu'ici.
Encore merci à vous.
Christianne, peut-tu me donner le diamètre de ton pot pour l'espelette ? Merci.

Re: piments tardifs (pr les débutants)

Publié : dim. 06 nov. 2011 22:52
par christianne
Luc30330 a écrit :Merci à vous pour ces précisions.
De bons conseils supplémentaires de Christianne (emplacement du pot) qui est (en plus) une voisine donc avec le même climat qu'ici.
Encore merci à vous.
Christianne, peut-tu me donner le diamètre de ton pot pour l'espelette ? Merci.
30cm suffisent la 1° année puis tu augmentes la taille du pot la 2° année (je garde mes piments au moins 2ans en pot, parfois 3 puis je les mets en pleine terre et les laisse geler en fin d'automne

Re: piments tardifs (pr les débutants)

Publié : dim. 06 nov. 2011 23:01
par Luc30330
Ok, merci Christianne.

Re: piments tardifs (pr les débutants)

Publié : dim. 19 févr. 2012 10:06
par christianne
Luc30330 a écrit :piments d'espelette c'est un nom générique ou c'est bien une variété à part :?:

bonjour luc, désolée, je n'avais pas vu ton message je te réponds tardivement. le piment d'espelette est le piment gorria qui a une saveur particulière grâce à un climat chaud et humide à Espelette.
Par chez nous, ce piment est nettement plus fort car la sècheresse de l'air extrême et la chaleur le rend plus piquant. si on le cultive hors secteur espelette, on n'a pas le droit de l'appeler espelette.

Re: piments tardifs (pr les débutants)

Publié : dim. 19 févr. 2012 11:21
par naiya22
christianne a écrit :
Luc30330 a écrit :piments d'espelette c'est un nom générique ou c'est bien une variété à part :?:

bonjour luc, désolée, je n'avais pas vu ton message je te réponds tardivement. le piment d'espelette est le piment gorria qui a une saveur particulière grâce à un climat chaud et humide à Espelette.
Par chez nous, ce piment est nettement plus fort car la sècheresse de l'air extrême et la chaleur le rend plus piquant. si on le cultive hors secteur espelette, on n'a pas le droit de l'appeler espelette.
comme pour toute AOC je pense.

Re: piments tardifs (pr les débutants)

Publié : dim. 19 févr. 2012 22:08
par Luc30330
Bonsoir Christianne.
Mais si, tu m'avais déjà répondu le 6 Novembre... :D :top: :wink:

Re: piments tardifs (pr les débutants)

Publié : dim. 19 févr. 2012 23:10
par christianne
Luc30330 a écrit :Bonsoir Christianne.
Mais si, tu m'avais déjà répondu le 6 Novembre... :D :top: :wink:
la vieillesse!! j'ai vu ton post ms j'ai oublié de "tourner" la page!! :oops:

Re: piments tardifs (pr les débutants)

Publié : dim. 19 févr. 2012 23:25
par Luc30330
:D pas grave ! qui ne fait pas d'erreur ? Et puis, cela part d'un bon sentiment.
Merci quand même.

Re: piments tardifs (pr les débutants)

Publié : dim. 14 oct. 2012 12:38
par bce1970
christianne a écrit :Piments appelés "achard" par un Réunionnais qui me l'a donné, car on le met ds les achards de légumes

Image
Je n'ai pas gardé trace de cet échange, mais je suis quasi sûre que c'est toi qui m'as offert le piment achard que j'ai chez moi et qui a une production magnifique en pot. Première fois que je réussis aussi bien un piment, et grâce à qui?
https://www.dropbox.com/sh/o93mgncbxvy8qvv/gple9VFVSf

Tu lui donnerais combien sur l'échelle de Scoville? (je demande avant de le goûter, j'avoue j'ai un peu la trouille... :oops: ). A manipuler avec des gants?

Re: piments tardifs (pr les débutants)

Publié : dim. 14 oct. 2012 15:17
par christianne
selon ma langue, il n'est pas fort!! hihi!! ms bon, je ne suis pas une vraie référence! :lol:

Re: piments tardifs (pr les débutants)

Publié : jeu. 21 oct. 2021 9:02
par christianne
je fais remonter mon fil ça peut en intéresser certains en cette saison

je rappelle que j'en ai déjà arraché de pleine terre pour les mettre en pots hors gel et ça marche à condition de bien prendre la motte