Au jardin, forum de jardinage

Oh pardon Natou je ne vois ta question que maintenant :
Je ne suis pas vraiment végétarienne, mais nous ne mangeons quasiment plus de viandes, en gros on en mange quand on est invité ou qu'on invite des non végétariens sur plusieurs jours. Par contre je mange des œufs (d'une ferme que je connais), un peu de poisson, et des laitages.

Et ce midi c'était Lotte à l'armoricaine avec du riz thaï et c'était booooon.
Ce soir petit velouté de trognon de brocolis, c'était pas mal mais je préfère le gout des fleurettes de brocolis.

Hier midi j'ai essayé une recette de brochettes de poulet mariné (citron, huile d'olive, curry...) c'était bien bon
Aujourd'hui ce sera poisson + brocolis sautés.

Ce midi, j'ai mangé du pain, du fromage et du salami. C'est ce soir que je prépares un plat chaud, au menu riz balsami, émincé de poulet curry et légume chinois

bonne appetit si vous passez à table

Ce midi: beaucoup de bonne mâche avec une petite portion de betteraves rouges, des noix, du bleu et de l'huile d'amande. C'était bon, mais un peu léger: j'aurais dû ajouter un truc (peut-être un tr de jambon (pour aller vite)).

Bonjour,
Ce midi ,un repas correct, daurade avec du boulgour et poêlée de légumes racines.

J'avais fait une poelée de brocolis/champignons avec un filet de saumon poché et du riz/mayonnaise bien relevée ....Je me suis régalée.
Et pour ce soir, j'ai profité de la mise en route de la cuisinière bois pour mettre une soupe de légumes à cuire, ça se cuit tout seul et ce sera prêt pour ce soir

C'est vrai aloune que c'était un peu léger Dans ce cas je rajoute en dessert un grand bol de fromage blanc avec de la confiture de marrons et un fruit : ça finit de caler

Souvent on mangent le vendredi le poisson. Ce soir, c'est saucisse de veau avec pâte.

ce midi steak frites salade
ce soir cassoulet maison
demain midi cuisses de poulet au four frites salade
demain soir poisson sauce à la crème champignons riz

Puck, j'ai pas de jour pour le poisson,c'est selon l'envie.

Epi tu manges des frites tous les midis?

Pour moi ce midi ce sera du muesli. Suis pas à la maison.

Pour le poisson, moi aussi, ce n'est pas le vendredi.
C'est quand j'ai eu le temps de faire les courses et selon les arrivages à l'étal.

A midi, je ne suis pas encore fixée, Michel est sur le retour et il faut que j'aille remplir le frigo

Ce midi, c'était pâte au saumon relevé avec un peu de crème et la ciboulette, en boisson du vin blanc.
Ce soir pas trop compliqué, pain, fromage et viande froide.

J'ai pas lu beaucoup de personne parler de la boisson, est-ce que quelques membres du forum boivent du vin avec leur repas ?

A midi je bois de l'eau, sauf les jours de fête.
Le soir un petit verre de bon rouge quand mon mari est là.
Parfois une bière en attendant le repas.

A midi : salade jeunes pousses+avocat, steack, choux braisé, fromage, fruit et....café bien sur !

Pour midi ce sera de la langue de porc avec un reste de boulgour et des légumes racines.
Le midi je bois rarement du vin c'est plutôt le soir, un petit verre.
Pour le repas du soir j'en sais rien encore.
Pas motivée la nana.

Pour aujourd'hui, spécialité local au menu avec papet vaudois. Ce plat est simple à prépare. Je met en lien la recette ----> http://www.topio.ch/papet.php

Hier soir c'était un pizza faite avec une pâte liquide qui permet de se décider au dernier moment pour faire une pizza.
je reste dans l'italien, ce midi c'est lasagne et salade verte.
Je fais fonctionner à fond le four, j'en étais privée la semaine

Puck ça a l'air bien bon ton papet vaudois

Comme c'est pratique de bosser dans une usine de congélation de poisson...

J'ai récupéré des maquereaux, ils seront pour ce midi. Avec du riz...

Natou, normalement les ingrédients du papet sont trouvable en alsace. Sinon pour le saucisson regarde vers Bâle dans un grand magasin d'alimentation.

Pour aujourd'hui pas de spécialité local, juste un émincé de boeuf et du riz. Ces temps, j''ai pas pu acheter beaucoup de légume.

Demain midi: de la mâche avec une petite portion de betteraves rouges, des noix, du fromage à raclette, 1 tr de jambon cru (c'est vraiment la fin du frigo...), de l'huile de noix, du vinaigre de cidre.
En dessert, un kiwi, d'autres noix, et du chocolat 99%.

ce midi ce sera steak, croquette, salade
ce soir carbonnade flamande, croquette, carottes vichy

Puck je ne connais pas cette saucisse, elle a un gout de fumet??
SInon ça fait loin Bâle pour chercher une paire de saucisse.

Euh, Epi, des croquettes à la place des frites??

Ce midi c'était carotte petit pois et saucisse paysanne.
Ce soir c'est croque monsieur et salade

Natou, ici tu auras la composition de la saucisse et là sa soeur la saucisse au choux

La page d'accueil a découvrir.... après le repas sinon ça va donner faim

Blettes sautée au pesto ce midi, avec du poisson blanc.

Ce soir curry de légumes (vert de blette, carottes, pois chiche, oignons) avec du riz !

Intéressant ce post, ça donne des idées. Je me serais bien invitée chez toi aujourd'hui, Pompotte !

Ce soir, c'était la fête. Trouvé au marché ce matin des shitakes frais, quelle belle surprise ! Préparés comme des cèpes et servis avec des pâtes fraiches maison, un plat tout simple mais excellent.

Je n'ose pas cuisiner les shitakes (que je vois aussi au marché) donc tu me donnes une idée.

Nous sommes voisine plus ou moins apparemment, donc tu pourrais vraiment t'inviter !