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Re: Camembert AOC

Publié : dim. 18 janv. 2009 12:16
par nénesse 55
saludas,
vin a écrit : A noter:
ED (l'épicier discount) distribue depuis peu un camembert au lait cru sans marque, ni marquage AOC: seule indication d'origine: 61.402.01
donc en fait Gillot, bonne référence en la matière
à 2€
Victoire !
Merci pour le tuyau que je fais couler à haute pression en diffusant l'info, un ED venant d'ouvrir à proximité. Le frometon est au départ un peu terne, mais après une semaine de maturation à côté du frigo, je découvre des saveurs jusqu'alors inconnues, ou plutôt oubliées, :top: les épiceries de mon enfance ignorant les insipides lactalisseries aseptisées. :pastop:

Re: Camembert AOC

Publié : lun. 18 mai 2009 18:41
par vin
Rha, il vient de passer à 2,19 €, soit près de 10% d'augmentation. :|
Heureusement que lagourde nous parle de déflation; pardon, d'inflation négative.

LACTALIS POURRIS!

Publié : jeu. 21 déc. 2017 19:39
par ppkk
Déjà bientôt dix ans:
"Lactalis qui affirme avoir décelé des "bactéries pathogènes" dans un lot de camemberts de la Fromagerie Réaux ( un des rare à faire de l'AOC ) a "informé" le ministère de l'Agriculture
"A titre de précaution", le ministère de l'Agriculture a lancé une mise en garde contre la consommation du lot de camemberts incriminé.
La Fromagerie Réaux a fait réaliser par le laboratoire AQMC de Montpellier de nouvelles analyses du lot incriminé qui ont démontré que les camemberts étaient "parfaitement conformes aux normes sanitaires" et ne contenaient "pas de bactéries pathogènes"
C'est une opération de déstabilisation", a dénoncé le PDG de Reaux, qui n'exclut d'ailleurs pas de donner des suites judiciaires à l'affaire, "une fois la crise gérée"."


Voilà Lactalis désormais le nez dans son propre kk avec son lait pour bébé 8)

Bon, entre temps, Lactalis a bouffé Graindorge et devient ainsi N°1 du camembert AOC.
Et Reaux ( réo) bouffé par la coopérative des Maîtres Laitiers du Cotentin .

Bref, va falloir manger du brie AOP pour manger du bon camembert. :roll: