les poireaux qui font la fleur....

[oliver13]

J'ai des poireaux qui sont de l'été dernier certains commencent a faire la fleur faut t'il les consommer ou laisser pousser pour recolter les graines (après est ce qu'il seront consommable...).
merci pour vos reponses a plus....

un jardinier qui va pe manquer d'eau cet ete.....

[zouf]

Si tes poireaux sont montés (à fleur), ils ne sont consommables qu'en soupe. Ils doivent être trop durs pour être consommés en vinaigrette. Si tu veux récolter des graines, les poireaux vont sécher.