poireaux perpétuels

[jean dassiers]

Dans mon enfance mon père cultivait des "poireaux" qui à la fin de l'été au lieu de fleurir présentaient en bout de hampe comme un tête d'ail. C'est à dire des gousses réunies pour constituer une tête. Ces gousses étaient utilisées comme du poireau pour, uniquement, parfumer les potages et soupes.

Quelqu'un connait il cette plante?

Si oui, pourrais je en obtenir?

d'avance , merci

[le cerbere]

je ne connais que l'oignon rocambole et l'ail perpétuel qui fasse cela.

[la delphes]

J'ai quelque chose qui ressemble à ça dans mon jardin. Je dirais poireau de vigne, mais j'ai un petit doute parce que la feuille n'est pas plate comme un poireau, mais creuse comme un oignon. Il fait aussi plein de bulbilles au pied. MP si tu en veux.

[karendudu]

En ce qui concerne les poireaux perpétuels les bulbillons se forment sous terre et pas sur la hampe.
Peut-être parles tu d'oignon rocambole, si les tiges étaient rondes et creuses c'est de l'oignon, si elles étaient plates c'est un poireau!

[la delphes]

Non ce n'est pas un rocambole, ça j'en suis absolument sure. Ca fait des bulbilles bien plus petites que le rocambole.