Planter un olivier maintenant ??

[kamila2005]

'Bonsoir à tous !
J ai besoins de vos lumieres...on vient de m offrir un magnifique olivier d'une quarantaine d 'années....
Le soucis c est que j habites en seine et marne, région parisienne, est ce que je peux le mettre en pleine terre
maintenant ?avec protection hivernale , ou dois je le laisser en pot ? Le problème c est que j ai une petite serre de 2m de hauteur et il en fait 2,5m .......

Merci d avance de vos réponses.

[kamila2005]

Personne pour m aider....... ???

[Fredy9185]

Personne pour m aider....... ???

Bonjour,
je ne sais pas si je peux vous aider (hormis la nature!)...
La plantation se fait, en général, à l'Automne en zone d'oliviers.
En IDF c'est possible, plutot au Printemps, mais hasardeux.
J'ai des amis qui en ont un magnifique près de Bourg-la-Reine
depuis plus de 10 ans.
Bon courage!
Fredy

[mac allister]

Bonsoir kamila !

Planter ou replanter un olivier

Planter (ou replanter) un olivier n’est pas quelque chose de particulièrement délicat, néanmoins il faut prendre quelques petites précautions:

Quand ?

Il est possible de planter un olivier toute l’année, hors des périodes de gel évidemment. En cas de forte chaleur, veiller attentivement à l’arrosage.

Néanmoins, il est plus intéressant de planter l’olivier lorsque le sol est chaud, soit entre fin février et fin Août.

C’est pendant cette période que l’olivier produit des radicelles, et sa plantation sera un succès si de nouvelles racines apparaissent avant l’hiver. Autrement, il végètera et s’enracinera au printemps suivant.

Comment ?

Commencer par creuser un trou environ trois fois supérieur en largeur et en profondeur à la taille du pot de ton olivier, dont tu ameubliras le fond.

Il n’est pas encore nécessaire d’y mettre de l’engrais. Si ton sol est trop peu drainant, mélanger sable et gravier fin au fond du trou.

Éliminer ensuite les rameaux juste au-dessus de la motte puis humidifier celle-ci.

Planter l'olivier de manière à recouvrir la motte de quelques centimètres de terre.

Une fois recouvert, arroser l’olivier abondamment de manière répétée afin d’assurer une parfaite prise de la terre sur la motte: s'assurer entre chaque arrosage que l'eau ne stagne pas(l'eau stagnante entraine des maladies)

Planter éventuellement un tuteur en bois afin d’attacher le rameau central (pour une croissance du tronc plus esthétique).

Quand planter l'olivier ?

Cela va dépendre de sa région de destination et de la terre. En effet, si l’olivier est un arbre robuste, il faut se méfier de son ennemi naturel : le gel !

Il est possible de planter les oliviers de Provence (ou d’ailleurs) toute l’année, en dehors des périodes de gel.
Noter tout de même que la plus part des arbres, reprennent mieux lorsque le sol est chaud et qu’il préférable que l’olivier refasse de nouvelles racines avant le début de l’hiver.

Cependant, si on décide de planter l'olivier en période de forte chaleur, il sera nécessaire de bien arroser durant les 4 premiers mois suivant la plantation. Pour faire plus simple, il est conseillé de planter l'olivier entre mars et juillet.

L’année suivante, dès l’arrivée de nouvelles pousses, on apportera, avec modération, un engrais correctement dosé en azote.

Résistance de l'olivier au froid

L'olivier est un arbre d'une résistance redoutable aux caprices du temps et aux variations climatiques.
Sa physiologie particulière est adaptée pour le rendre résistant aux hivers les plus froids, aux étés les plus brûlants et aux sécheresses les plus dévastatrices.

Si l'olivier est capable de garder longtemps l'eau qu'il a puisée dans le sol, il aime l'eau et se porte mieux de n'en pas manquer.

Mais, à l'inverse, un sol saturé d'eau est un danger fatal pour l'olivier, particulièrement dans des régions au climat froid.

Lors d'un orage, les feuilles se retournent pour exposer à la pluie leur face inférieure structurée pour capter l'eau, tandis que leur face supérieure est plutôt spécialisée pour la photosynthèse.

La feuille d'olivier est structurée d'une façon très particulière pour être capable de capter la moindre humidité et la conserver tout en s'exposant au maximum aux rayons solaires.

Le bois d'olivier, ses racines et sa souche sont d'une résistance extraordinaire aux contraintes mécaniques que lui infligent les vents les plus violents.

Mais il est vrai qu'une température très basse peut l'endommager, selon sa taille.

Et en ce moment avec le temps pourri qui arrive il vaut mieux faire attention.

Des températures inférieures à -8 - 10 degrés au-dessous de zéro causent déjà des dégâts aux brindilles et jeunes pousses, mais rien de mortel.

Vers 12-15 degrés au-dessous de zéro, la charpente entière peut être détruite.

Les froids les plus redoutables sont ceux d'hiver, surtout s'ils sont accompagnés de verglas ou suivis d'un dégel rapide.

Le froid sec est moins dangereux qu'une gelée se produisant au cours d'une période d'humidité.

Les gelées tardives de printemps peuvent nuire à la floraison, mais cet accident est rare.

En cas de gel, il y a lieu de pratiquer une taille sévère jusqu'au niveau du mal et au besoin d'aller jusqu'au recépage et à la régénération.

La résistance au gel varie en fonction de l'époque, de la durée du gel et de la taille de l'olivier. Les plus jeunes ne résisteront pas à -10° et les plus âgés supporteront un gel à -20°.

L'olivier ne meurt pas facilement. Il est capable de surgeonner dans les pires conditions et dans le pire état. Il sait se recréer un système radiculaire nouveau si ses anciennes racines ont été détruites ou endommagées.

Ses racines ne sont jamais très grosses, mais il émet des kilomètres de radicules à quelques centimètres de la surface qui lui permettent de capter l'eau de la moindre ondée ou de la rosée du matin.

Les conséquences du gel de février 1956 sur les oliviers (vécu perso)

En Provence, après un mois de janvier particulièrement doux, le lundi 2 février le temps était plutôt doux: 15 ou 16° et pas de vent.

En fin d’après-midi, la température était devenue négative. Le mistral se leva et souffla à 216 km/h à Montélimar et le thermomètre afficha par endroits moins 26°.

Cela dura 48 heures. Les oliviers, dont l’activité végétative avait repris fin janvier, furent tous «brûlés».

On entendait les troncs "exploser" sous l'effet du gel.

On estime à 80 % les oliviers qui alimentèrent les cheminées.

En mars 1957, un an après, toutes les souches des arbres coupés s’ornaient de jeunes pousses !

Les oliviers non arrachés repartirent dans la plupart des cas et donnèrent une belle récolte quelques années plus tard.

L'olivier en pot ne supporte pas l'air sec et confiné d'un logement.

Il faudra le laisser dehors en permanence, même en hiver. Lui trouver lui une place à l'abri du vent, mais aérée, dans la véranda, par exemple, mais toujours en pleine lumière.

Le protéger en paillant le pot d'une part (avec du BRF par exemple) et à l'aide d'un voile d'hivernage en polypropylène non tissé très résistant pour recouvrir la frondaison.

Le voile protège les plantes, arbustes et poteries des gelées.

C'est un excellent isolant thermique de plus il évite la condensation qui pourrait engendrer des moisissures. Il s'enroule autour des arbustes et des potées.

Il est toutefois déconseillé de le laisser en place pendant toute la durée de l'hiver.

Il est préférable de le retirer dès que les températures sont devenues plus clémentes.

J'espère ne pas avoir été trop long.

Bonne soirée.

Cordialement

mac allister

[opusoculi]

Marc est complet comme toujours.
Pour kamila je tente une traduction pratique.
Planter ton olivier maintenant et en région parisienne ne va pas trop lui plaire.
Il serait peut être mieux de réduire la hauteur des branches et de le rentrer dans ta serre pour cet hiver. S'il fait très froid rajouter deux voiles d'hivernage autour du pot.
Tout ce que tu auras coupé repoussera très vite au printemps je te l'assure.

Pour que la plantation au printemps ait une chance non seulement de réussir mais de durer il faut le mettre de préférence contre un mur ensoleillé face au sud; et comme il faut aussi que la terre s'égoutte vite après la pluie il vaudrait mieux pour cela le placer dans une surélévation de terre égale à la hauteur actuelle de son pot. C'est un travail qui demande de transporter de la terre et de la retenir avec des pierres ou du bois mais tous les oliviers que j'ai vus plantés ainsi se portent bien des années après alors qu'ils ne sont pas dans leur climat de prédilection.

papiverger

[kamila2005]

Bonsoir à tous !
Merci beaucoup pour toutes ces informations, je pense que je vais couper les branches et le laisser en serre cet hiver...et on verra au printemps...
Merci encore
Bonne soiree