culture de tomates en serre

[ronny]

Bonjour,

Je cultivais mes tomates en pleine terre, au potager avec + ou - de bonheur. Suit à ce juillet 2012 plus que pluvieux, j'ai décidé d'acquérir une serre. Une question me taraude l'esprit: comment faite vous pour la pratique de la rotation de cultures sans changer la terre ou la serre de place?

En vous remerciant pour votre aide.

Ronny

[pedro431]

Dans la serre il faut jouer avec la nourriture donnée au plantes, pour la tomate qui est très gourmande un engrais ponctuel est nécessaire tout au long de la culture, pour les autres légume à toi de jongler entre les tomates, il n'est pas nécessaire de changer la terre, la tomate peut être reconduite d'une année sur l'autre.

[Mon Quidam]

L'avantage étant que comme il ne pleut pas dans la serre, les engrais apportés ne se trouvent pas lessivés.

[ronny]

je suis déjà rassuré sur ce point.
Je vais donc utiliser un engrais spécifique pour la tomate, dans les proportions recommandées par le fabriquant.

J'ai lu quelques part que pour l'eau, couvrir le sol pour éviter l'évaporation, une petite bouteille renversée le cul enlevé et remplie d'eau à chaque pieds était une bonne solution.
Il ya aussi les abeilles.... pour la polénisation. rentrent elles facilement dans une serre ouverte ou faut il agir soit même sur les fleurs? Dans ce cas comment fait'on?

Je suppose qu'il faut quand même traiter pour le mildiou?

[Mon Quidam]

Bin moi j'ai eu mes tomates en serre pour la première année cette fois-ci : plantes luxuriantes, plein de fleurs et... 10 tomates! (pour une quarantaine de pieds... )
Je crois que j'ai eu oidium des fleurs...
Parce que j'avais mis des comcombres qui eux ont bien marchés, donc les insectes sont rentrés... m'semble...

[burs]

je ne cultive mes tomates que en serre (enfin, sous tunnel) ça permet d'avoir des fruits très tôt (fin juin)

pour l'arrosage, j'utilise des gaines micro-perforées que je passe sous le film plastique noir et je branche un tuyau en bout, et j'ouvre le robinet pendant une heure env. C'est bien pratique et c'est pas cher (ce n'est pas du goutte à goutte)

[pedro431]

Oui des fleurs sont indispensables dans la serre, perso je mets des tagettes et des oeillets-d'inde, sans oublier de laisser la porte ouverte, pour les premières fleurs de tomates ou les insectes sont moins nombreux je secoue les fleurs à la main.

[opusoculi]

Comme le dit pedro la fécondation des tomates en serre doit être aidée en les secouant . Surtout pour les premiers bouquets, ensuite quand la plante est développée je trouve que ça se passe mieux.
Il me semble aussi que l'espèce a une importance. EX: tomate ananas il faut toujours secouer et avec les espèces pour serres toutes les fleurs sont toujours fécondées du début à la fin sans rien faire.

Pour le mildiou, si tu as de la condensation sur les feuilles il faut traiter en préventif. Tu peux voir apparaitre de temps en temps des maladies que tu n'as pas dehors,ex: cladosporium.

[pedro431]

opusoculi soulève un des problèmes sur les maladies pouvant arrivées en serre, pour cette raison une bonne ventilation est nécessaire, perso j'ouvre ma serre tous les jours pendant toute la journée, cette aération limite les maladie car le but d'une serre c'est de garder la température plus chaude la nuit que la température extérieure du moins pendant la période fin d'hiver début printemps, faut pas oublier l'humidité résiduelle que dégage les plantations qu'il faut supprimer limitant ainsi le risque des maladies.

[opusoculi]

Et puis aussi il vaut mieux conduire les tomates de façon à ce que l'air puisse passer à travers, parfois je supprime des feuilles quand elles sont trop serrées et se touchent.

[emille]

opusoculi soulève un des problèmes sur les maladies pouvant arrivées en serre, pour cette raison une bonne ventilation est nécessaire, perso j'ouvre ma serre tous les jours pendant toute la journée, cette aération limite les maladie car le but d'une serre c'est de garder la température plus chaude la nuit que la température extérieure du moins pendant la période fin d'hiver début printemps, faut pas oublier l'humidité résiduelle que dégage les plantations qu'il faut supprimer limitant ainsi le risque des maladies.

Je suis assez d'accord, je fais la même chose.
Je ne traite pas du tout contre le mildiou, il n'y en a pas ! Pourtant de la flotte on en a eu cette année dans le nord !!!
Pour l'arrosage, je fais des cuvettes à chaque pied et je paille. Au plus fort de la pousse, un arrosage/semaine. Jamais plus et toujours le samedi

[opusoculi]

Je ne traite pas non plus, Je pince parfois un lobe de feuille suspect ou qui aurait un début d'araignées rouges qui sont parfois jaunes...
En serre il vaut mieux que les pieds de tomate soient bien espacés, le rendement est meilleur. Chaque pied , en renouvelant les tiges et le feuillage peut avoir une longue durée de vie , parfois d'une année sur l'autre. Pour cela il faut prendre soin des tiges , la moindre blessure peut déclencher l'apparition de champignons spécifiques sur les vieux troncs (ou de chancres je ne sais) , il faut donc éviter les coupes importantes. Depuis que Je soigne les tailles des pédoncules des feuilles avec un pinceau et du cuivre concentré la durée de vie des pieds en est augmentée.

Je mets en permanence un appareil électrique vendu pour les moustiques, c'est un néon bleu et une grille électrique. Il prend exclusivement des tas de petits papillons de nuit que je trouve dans la boîte qui les recueille dessous. J'espère me débarrasser ainsi d'une invasion de noctuelles qui m'ont fait des dégâts l'an dernier ...
Si vous avez une expérience là dessus , je prends .

[ronny]

que de renseignements intéréssants

Au sujet des engrais, j'utilise DCM spécial tomates Bio, une cuillère à soupe par plant mélangé à le terre et une repasse en été.
Souvent les fabricants donnent des doses trop fortes sans doute pour des raisons commerciales. Comment procédez vous et qu'utilisez vous?

[pedro431]

NON les fabricants ne sur-dosent pas les produits, ce serait aller à l'encontre de leurs intérêts.
Perso quand je plante les tomates autant dans la serre qu'au jardin je fais un mélange terre et compost maison, ce qui au démarrage donne un coup de fouet, ensuite un peu d'engrais tomate en suivant bien les instructions, car que ce soit sur-dose ou manque ce n'est pas pour optimiser la bonne pousse et le rendement optimal.

[opusoculi]

Les engrais portent le dosage (NPK) sur l'emballage et si ils étaient sur-dosés ils bruleraient les racines, personne n'y a intérêt. Les engrais vendus sont généralement bien étiquetés
Il y a deux sortes d'engrais:
1 - molécules minérales granulés solubles (toujours NPK) directement assimilable par les racines. Je préfère l'utiliser en arrosage et en milieu de végétation après la nouaison des fruits.
2- engrais dit bio, obtenu à partir de substances animales et végétales à enfouir par griffage du sol. Les molécules de NPK ne sont pas directement assimilables, il faut attendre deux à trois semaines que les bactéries transforment ces matières en molécules assimilables par les racines; du coup il faut veiller à entretenir l'humidité de surface. Je l'utilise en le dispersant à la plantation.
J'utilise le compost comme préparation du sol et en surface.

Notes supplémentaires que je ne mets pas toujours en pratique ...

Les tomates sont gourmandes en substances nutritives et en particulier en potasse pendant la fructification.
Les tomates poussent bien sur des terrains naturellement riches en minéraux et pauvres en humus (ex:les îles grecques et les abords des volcans). L'abus d'humus (mais oui ça existe, surtout en profondeur où il ne sert à rien ) peut provoquer des faiblesses au niveau des racines et favoriser quelques maladies. La qualité d'un sol en ce qui concerne sa profondeur est principalement sa granulométrie et sa capacité à libérer des molécules , là nous ne pouvons pas maitriser... Il y a donc des terres meilleures que d'autres indépendamment de l'humus que nous apportons pour aider les racines à se développer, pour donner à manger aux bactéries et pour ameublir le sol.
Il y a 'naturellement' dans le sol une bactérie spécialisée dans la production d'azote à la fin du printemps. Les ressources gratuites qu'elle procure à une certaine température du sol est atteinte plus rapidement en serre et elles peuvent être absentes avant et après (pareil en plein air).

Pardon d'être long, j'imprime pour mes petits enfants...

[ronny]

Par sur-dosage, j'entend la quantité d'engrais conseillé par metre carré et non les dosage du N, P, K dans ces engrais. Il arrive que la quantité d'engrais conseillé soient trop généreuse, enfin cette info circule bien. Confirmation dans certains ouvrages bio. Cela m'est également arrivé et a été corrigé suite a des analyses de terre. Je comprend également que la quantité utilisée est tributère de la culture et des rotations. Ma question était donc, comment faite vous? Mais vous y avez répondu, et je vous en remercie encore.