Chez MarCol en 2013: potager fleuri et jardin fruitier

[Marcol]

Hiver 12-13
J'aimerais bien faire la synthèse de ce dernier hiver, mais il n'est pas terminé. Alors, après les dernières photos de ski, voici les dernières faites lors de mes balades en raquettes:





Rendez-vous à demain pour le jardinage ...

[lana97500]

Sur une hauteur = sur une colline, un promontoire, donc exposé à tous les vents.
Mais si les arceaux sont bien fixés dans les blocs et que la bâche est bien enterrée, il ne doit pas y avoir de problème pour laisser cette serre en fonction l'hiver. Le plastique de serre (dès 200 microns) est résistant, c'est pas du papier !

Merci beaucoup pour tes conseils.

[Marequeau]

Hello!
Belles photos
En effet l'hiver n'est pas fini, dès qu'on monte un peu les qtités de neige st encore importantes!
Encore 210 cm sur les crêtes du Jura hier (comme un vrai hiver quoi )!

Pendant près de 40 ans, les carottes n'avaient aucune maladie dans mon potager. Et puis, tout à coup, la mouche est arrivée et ... n'est plus repartie. Je dois donc "faire avec" en espérant que la priver de nourriture l'incitera à s'en aller. Voeu pieux ?

Merci de ta réponse.Je tenterai cette année sans voile, je brûlerai un cierge!
L'évolution de ta planche mois par mois est géniale pr le débutant que je suis, je réalise enfin ce que la rotation signifie, ça m'inspire!
Les poireaux st vraiemment DANS les carottes et ça n'a pas l'air de les gêner!

++

Marco

[Marcol]

Ce matin, il y avait dans l'air une légèreté, une luminosité exceptionnelle; j'ai senti que le printemps allait arriver en fin de semaine, d'autant plus que la météo annonce du foehn.
J'ai pris la pelle et suis allé porter quelques centaines de kg de neige dans la serre-tunnel, seul moyen d'arroser la serre tant que le gel sévit.
Sous cette neige, il y a deux lignes d'épinards et quelques têtes de salade. Avec une T° de 18° le jour, l'humidification du sol va être rapide.

Est-ce que ça ressemblerait pas un peu à la débâcle du Енисей ou une banquise au printemps ?

[Kalinda]

je ne sais pas si cela y ressemble, mais c'est

[Marcol]

Je vous l'avais caché je me suis laissé prendre à l'excitation générale: j'ai déjà fait des semis dans la serre en verre.
Le 28 janvier: des carottes multicouleurs et des radis noirs
Le 19 février: des salades à tondre pour Pâques

Evidemment qu'une T° pareille à 12 cm de profondeur n'est possible que si on habite sur l'Etna ou qu'on a installé des câbles chauffants dans le sol


Les radis noirs entre les têtes de salade repiquées en novembre.
L'idée des radis noirs est de JM Lespinasse qui l'avait donnée à une jardinière ayant de la peine à obtenir de beaux radis. Le radis noir est plus rustique. J'ai essayé ce qui est donc la première culture de l'année.


Ces salades à couper ont 12 jours. Il faut qu'elles se hâtent, parce que le 15 avril je scalpe les retardataires pour installer dans cet espace les tomates en petits pots.

[Kalinda]

petit cachottier

Il me semble que les radis noirs sont plus longs à être récoltables que les autres. Tu n'auras pas besoin de l'espace pour une autre culture avant longtemps ?

[RosaParade]

Oui, je confirme que c'est long. J'ai testé au l'automne, ils sont encore pas bien gros...
Il est vrai que ce sera sûrement plus rapide au printemps, mais pas autant que les radis "classiques".
Je referai bientôt un semis pour comparer.

[Marcol]

Bonjour Kalinda et RosaParade
Ce qui m'intéresse dans le radis noir, ce sont ses qualités digestives, plus que sa rusticité.
C'est vrai que je n'avais pas pensé à la longueur du temps de culture Mais ils peuvent y rester jusqu'à maturité, rien n'est prévu avant 2 mois à cet endroit. Je ne sais si c'est suffisant pour atteindre la taille "normale".
Peut-être est-il possible de récolter plus tôt ? comme les pdt primeurs ?

[crisro]

Bonjour Marcol,
je passe seulement te faire un petit coucou.
J'ai commencé à lire ton ancien sujet Potager-jardin d'Emcé en 10-11-12 très instructif

[Marcol]

Bonjour crisro Sympa ta visite !
Pour ton projet de lecture, je n'assume pas les maux de tête, ni les indigestions

[Kalinda]

Dans mon souvenir, si les radis noirs sont si longs à être prêts, c'est parce que la racine met beaucoup de temps à être suffisamment grosse pour être consommée. Je ne pense pas que tu puisses les consommer en primeur. Mais tu dois pouvoir remplacer les salades par d'autres cultures, en laissant les radis au milieu

[Marcol]

Fers à béton, tuyaux électriques, lames de plafond, planches en polystyrène, ...
Récupérés sur le chantier de la ferme des enfants, ces matériaux vont être recyclés au potager.

Je vais couper des bouts de 60 cm dans ces fers à béton. Enfilés dans des bouts de tuyau de 45 cm, ils vont devenir des mini-arceaux sur lesquels je fixerai le filet couvrant la ligne de fraisiers, dès qu'ils fructifieront.
Plus d'accord que la moitié de ma production soit pillée par les oiseaux !


A coups de circulaire, j'ai enlevé la crête et la rainure de chaque lame. Elles sont destinées à devenir les bordures "amont" des planches cultivées en carrés. Je pourrai y fixer les ficelles qui délimitent les carrés. En même temps, elles délimiteront bien l'espace en séparant les carrés des sentiers.

Pour les faire tenir en terre, j'ai préparé une soixantaine de "piquets". Tout cela n'est pas du bois qui va tenir longtemps. Mais j'ai de la réserve pour recommencer l'opération deux fois ...

[paspat]

Bonjour, bonsoir les jardinautes et les potagistes !
à tous et à toutes
Je recommence un topic (il y avait trop de pages sur le précédent !) pour vous présenter mon espace de vie et ce que j'y fais.


Janvier + février + mars :
3 mois où potager et jardin sont inaccessibles au jardinier, mais pas au photographe !
3 mois où je ne peux jardiner que dans la serre-tunnel (20 x 3 m) après avoir déneigé un accès et dégagé la porte d'entrée


Construite en 1985 avec 21 arceaux d'occasion, elle m'est immédiatement devenue indispensable. Depuis, j'ai dû changer le plastique tous les 5-6 ans par suite d'usure et j'ai pu ainsi suivre le cours des bâches de serre au fil des décennies.

Pour donner moins de prise au vent, j'ai raccourci les arceaux de 35 cm et j'ai descendu de 25 cm le niveau du sol. Malheureusement je n'ai pas eu la force de le mettre à l'horizontal, de sorte qu'une pente de 2.7 % provoque une légère érosion lorsque j'arrose les semis.

C'est une serre froide, donc aucun chauffage, hormis le soleil en direct.

Les cultures d'hiver (mâches, épinards, salades de printemps) supportent les températures glaciales.

Les cultures d'été (tomates, aubergines, ...) exigent les hautes températures que seul ce tunnel de maraîcher peut leur donner.

Aux heures les plus chaudes de juillet et d'août, la température dépasse les 40° malgré le courant d'air qui traverse le tunnel grâce aux portes ouvertes aux deux extrémités. A ces températures-là, les cultures souffrent et la croissance s'arrête; mais le reste de la journée et de la nuit, elles apprécient cette chaleur et produisent un max. Les plaques ciment 50 x 50 cm qui font l'allée principale redonnent la nuit la chaleur emmagasinée la journée, ainsi que le tonneau d'eau (300 l).

Sans cet abri, je ne pourrais pas planter une cinquantaine de tomates et être assuré d'une belle récolte. En effet chez moi, l'été il pleut beaucoup. (Moyennes des 5 dernières années: juillet 145 litres, août 176 et septembre 101.)
Dans la serre-tunnel, les tomates n'ont pas les feuilles mouillées, elles ont chaud et sont aérées en permanence. Résultat: une bonne récolte sans mildiou.

Les 4 planches sont soumises à une rotation quadriennale des cultures. Seule exception: les tomates qui reviennent toujours aux mêmes endroits.

Plan de la serre-tunnel et assolement pour 2013:

PS En cas d'intempéries, la serre-tunnel devient mon stade de marche rapide: je fais des aller-retour, un peu comme Henri Charrière (Papillon) dans son bagne de Cayennes !

c'est magnifique la neige j'ai habité 40ans en Alsace
c'est pour ça que j'aime tant les géraniums mais j'ai beaucoup d'autre plantes

[Marcol]

Les tomates sont semées. Cette année, 11 variétés pour 75 plants:
5 Corianne
10 Black Plum
10 Glacier
10 Green Zebra
10 Stupice
5 Coeur de boeuf
5 Rose de Berne
5 Lime Green
5 Noire de Crimée
5 Noire russe charbonneuse
5 Reine de Ste Marthe

et 5 aubergines de montagne

A la mi-avril, je repique dans des petits pots que je place dans la serre en verre (avec un cable chauffant qui serpente entre les pots).
Après les saints de glace, je plante dans les serres, dans les cages du potager, dans les jardinières géantes devant la maison et à la ferme des enfants.

PS J'étais certain d'avoir encore des graines de tomate Ananas, mes préférées.
Eh bien non ! je suis bien déçu

[Kalinda]

Toujours aussi rigoureux, bravo !

Avant le premier repiquage (de mi-avril) où sont placés tes semis ?

[Echynacea]

hello Marcol, ton potager et tes photos me laisse rêveuse... super travail une mine d'or d'apprentissage pour une profane comme moué...
les Préalpes Suisses magnifiques... bon la Lorraine, pas mal aussi... avec un peu d'imagination...

[Kalinda]

en te souhaitant un bel et bon anniversaire pour tes 31 printemps

[colibri87]

Merci kalinda pour le rappel


BON ANNIVERSAIRE MC

[maricali]

Bon anniversaire Marcol

Kalinda et Colibri, je peux vous demander où vous voyez que c'est l'anniversaire d'un membre ?

[RosaParade]

Bon anniversaire !

[colibri87]

Bon anniversaire Marcol

Kalinda et Colibri, je peux vous demander où vous voyez que c'est l'anniversaire d'un membre ?

Sur la page "index du forum" tout en bas les anniversaires de ceux qui ont renseigné leur date de naissance sont inscrits chaque jour. Il y a aussi un post spécial bougies-gateau-champagne-est-ici-entrez ... l#p2458104 où l'on souhaite un bon anniversaire à ceux qui en ont fait la demande

[maricali]

Merci beaucoup

[Marcol]

Avant le premier repiquage (de mi-avril) où sont placés tes semis ?

Je les ai installés dans mon bureau (T° oscillant entre 18 et 22°)
Aussitôt que les tomates sortiront, je mettrai les 2 plateaux sous un néon installé et programmé à cet effet.

[Marcol]

Merci Kalinda, colibri, RosaParade, maricali d'avoir pensé à mes 31 printemps et ... 69 hivers
Je m'octroie 10 jours d'absence. J'espère qu'au retour, je pourrai commencer à jardiner.
A bientôt.