chou-chou,choyote, christophine

agente P2K2 · Message par **agente P2K2** » lun. 07 août 2006 21:49

Espiets a écrit :voilà, il y en a des plus grosses, mais il faut un escabeau

Pas mal !!!

J'en ai mangé au Mexique, ils étaient plus gros. Ce que je ne sais pas c'est si en France les fruits pourraient devenir beaucoup plus gros ou pas...

Espiets · Message par **Espiets** » mar. 08 août 2006 8:48

mais j'en ai des plus gros !
mais jene peux pas les photographier, ils sont trop haut sous les feuilles !
faudra le despenge figue pour les ceuillir

agente P2K2 · Message par **agente P2K2** » mar. 08 août 2006 9:54

Il faut les cueillir et les gouter !!

christianne · Message par **christianne** » mer. 09 août 2006 21:36

Espiets je te tire mon chapeau!! des chayottes maintenant! ms quel type de terre as-tu?? qd je vois que je rame pr avoir 2 courgettes ds ma terre merdique, malgré tt ce que je lui mets! on dirait qu'elle digère littéralement fumier et engrais! jamais vu ça.

je suis contente de partir!!

Espiets · Message par **Espiets** » jeu. 10 août 2006 9:04

Christianne ! Un coup de chapeau de ta part me flatte énormément

J'ai une trés bonne terre il est vrai, des prairies naturelles qui n'avaient jamais été cultivées de mémoire d'homme .
Mais ma chayotte est plantée contre un mur dans la cour de la ferme qui est empierrée ! j'ai donc du faire un trou à la pioche dans les cailloux, et j'ai rempli le trou d'un mélange de terre du jardin et de fumier de cheval .

christianne · Message par **christianne** » jeu. 10 août 2006 9:27

Espiets a écrit :Christianne ! Un coup de chapeau de ta part me flatte énormément
J'ai une trés bonne terre il est vrai, des prairies naturelles qui n'avaient jamais été cultivées de mémoire d'homme .
Mais ma chayotte est plantée contre un mur dans la cour de la ferme qui est empierrée ! j'ai donc du faire un trou à la pioche dans les cailloux, et j'ai rempli le trou d'un mélange de terre du jardin et de fumier de cheval .

je suppose que tu n'as pas de calcaire pr qu'elle pousse comme ça!

Espiets · Message par **Espiets** » jeu. 10 août 2006 9:31

peu de calcaire en effet, ici on chaule beaucoup les champs .

christianne · Message par **christianne** » jeu. 10 août 2006 12:24

Espiets a écrit :, ici on chaule beaucoup les champs .

ils en veulent!!!

Espiets · Message par **Espiets** » jeu. 10 août 2006 13:35

c'est une question d'équilibre des sols

Espiets · Message par **Espiets** » jeu. 10 août 2006 13:37

et avec ça tu ne m'as toujours pas dit si je peux y goûter à mes chayottes et comment . Je suis totalement ignare sur le sujet, celle que j'ai planté, c'était la première que je voyais

zouf · Message par **zouf** » ven. 11 août 2006 12:02

Espiets a écrit :et avec ça tu ne m'as toujours pas dit si je peux y goûter à mes chayottes et comment . Je suis totalement ignare sur le sujet, celle que j'ai planté, c'était la première que je voyais

La chayotte, quand elle est mûre , jaunit légèrement. On voit bien la différence par rapport à celles qui sont encore vertes.

Espiets · Message par **Espiets** » ven. 11 août 2006 13:41

merci Zouf, jva surveiller la couleur

zouf · Message par **zouf** » ven. 11 août 2006 16:05

Espiets a écrit :merci Zouf, jva surveiller la couleur

Attention, Béatrice,ce n'est pas jaune canari mais plutôt jaune paille très clair!

Espiets · Message par **Espiets** » ven. 11 août 2006 16:31

je vois trés bien, vert jaune comme celle que j'ai planté

mais ce que je me demandais , impatiente que je suis, c'est si on ne pouvait pas les manger avant maturité complète .

zouf · Message par **zouf** » ven. 11 août 2006 16:50

Espiets a écrit :je vois trés bien, vert jaune comme celle que j'ai planté
mais ce que je me demandais , impatiente que je suis, c'est si on ne pouvait pas les manger avant maturité complète .

Celles que tu achètes dans le commerce sont très rarement bien mûres, d'autant qu'elles ont été cueillies 15 jours plus tôt!

Espiets · Message par **Espiets** » ven. 11 août 2006 16:57

ma non, jla pas acheté ! C'est un copine de Chalosse qui me l'a donnée de sa récolte ! en février

zouf · Message par **zouf** » ven. 11 août 2006 17:13

Espiets a écrit :ma non, jla pas acheté ! C'est un copine de Chalosse qui me l'a donnée de sa récolte ! en février

De Chalosse? Mais c'est chez moi!

Espiets · Message par **Espiets** » ven. 11 août 2006 17:29

ben oui, ma graine de chayotte vient de par chez toi

Aygue31 · Message par **Aygue31** » sam. 12 août 2006 12:05

salut Espiets,

Si cela peut t'aider, j'ai mis un mot sur la culture de la christophine au mois d'octobre dernier. Ha bitant près de Toulouse et toi dans le 31 mon petit mot devrait t'apporter quelques solutions.

J'ai actuellement 4 pieds qui portent chacun une 50 aines de fruits en début de formation ... à récolter en octobre qui vient.

Aller dans rubrique "rechercher" et trouver l'article intitulé "des christophines pour tout l'hiver"

Au plaisir de te lire
A+

Espiets · Message par **Espiets** » sam. 12 août 2006 12:15

e n'ai pas trouvé ton post CHEROUAT
mais pour ma part, le problème n'est pas dans la culture de la chritophine, etant donné que là, je me suis pas mal débrouillé

j'en ai planté une ... et j'ai au moins un centaines de fruits et certain me semblent avoir atteint leur taille adulte

Ma seule question maintenant, c'est : doit-on attendre la maturité complète ou peut-on les consommer verts ?

christianne · Message par **christianne** » sam. 12 août 2006 16:59

Espiets a écrit :Ma seule question maintenant, c'est : doit-on attendre la maturité complète ou peut-on les consommer verts ?

la 1° fois que j'ai acheté des chayottes, il y avait l'adresse du producteur (S-O) et je leur avait téléphoné pr leur demander si je devais attendre qu'elles murissent. En fait je pouvais les consommer vertes ds la mesure où elles avaient la taille adulte. Qu'est ce que tu risques d'en manger une ou 2

Tu mets chayotte sur google et tu as plein de sites la dessus
entr'autres :
http://bonappetitbiensur.france3.fr/rec ... ticle=1680

Espiets · Message par **Espiets** » sam. 12 août 2006 17:31

c'est vrai, je ne risque rien

c'est pas comme si je n'en avais qu'une

J'ai mon plein de menus , mais je vais en glisser une

zouf · Message par **zouf** » sam. 12 août 2006 18:01

Espiets a écrit :e n'ai pas trouvé ton post CHEROUAT
mais pour ma part, le problème n'est pas dans la culture de la chritophine, etant donné que là, je me suis pas mal débrouillé
j'en ai planté une ... et j'ai au moins un centaines de fruits et certain me semblent avoir atteint leur taille adulte
Ma seule question maintenant, c'est : doit-on attendre la maturité complète ou peut-on les consommer verts ?

Voilà...Voilà!
sutra210550.html&highlight=#210550

noyelloise · Message par **noyelloise** » sam. 12 août 2006 18:50

vraiment interressant comme post! je ne connaissais pas la chayotte mais je crois que je vais essayer à moins que je n'ai pas assez de place.... mais il y a beaucoup de recettes et on peut manger tout de la racine au fruits ! superbe et merci pour les photos j'ai pu mettre une image sur mes questions

Espiets · Message par **Espiets** » sam. 12 août 2006 19:23

merci Zouf

peux tu m'espliquer comment tu fais pour faire obeir la fonction rechercher

ce matin l'a refusé de me répondre